Azenarioak entsalada osasuntsuak "Fitness" entsalada ziur egon behar da bizimodu osasuntsua eraman nahi dutenentzat. Bitamina eta zuntzetan aberatsa da, organismo guztien funtzionamendu normalerako beharrezkoak direnak. Oliba olioa, baratxuria eta piper nahasketak oinarritzat hartuz, entsaladaren zaporea oso nahasgarria da eta ez da freskoa eta zaporetsua bihurtzen. Gehigarri bikaina eta entsalada nabarmentzen dira ekilore haziak. Frijitzeko zartaginean berotu eta entsalada bere zapore eta usain guztia ematen dute.
osagaiak:- Pepino 200 g
- Azenarioa 150g
- Ekilore-haziak zurituta 25 g
- Oliba olioa 2 tbsp. l.
- Limoi zukua 1 tbsp. l.
- Soy sauce 1 tbsp. l.
- Sugar 3 g
- Pepper gorria lurrean 0,25 g
- Piper beltza 0,25 g
- Gatza 1 g
- Urratsa 1 Azenarioak, pepinoak, baratxuriak, ekilore-haziak, oliba olioa, soja saltsa, lurrezko piper gorria eta beltza, azukrea, gatza eta limoi-zukua prestatu behar ditugu "Fitness" entsalada prestatzeko.
- Urratsa 2 Osatzeko, konbinatu soja-saltsa, oliba olioa eta limoi-zukua.
- 3. urratsa Gehitu piper gorria eta beltza, azukrea. Behar izanez gero - gatzak.
- 4. urratsa Pasatu baratxuri baratxuriaren bidez. Gehitu baratxea janzteko.
- Urratsa 5 Ekilore-haziak 1-2 minutu epela beroa lehorrean.
- 6. Urratsa Azenarioak garbitu eta moztu zerrendatan, barazkiak garbitzeko labana berezia erabiliz.
- 7. urratsa. Piztia garbitu eta zerrendatan moztu labana bera erabiliz.
- 8. urratsa Konektatu azenarioak, pepinoak eta apaingarriak.
- Urratsa 9 prestatutako haziak bota eta berehala zerbitzatu.