Zer da abantaila?
Dieta mediterraneoak oso bestelakoak ez direnez, ohiko produktuen gehiengoa gosez edo mugatu behar duzu. Ez da dieta bat ere, egokia den elikagai osasungarria eta osasungarria da, beharrezko nutriente guztiak lortzeko.
Dieta hau 2-4 aste jarraitzen bazaizu, 5-10 kilogramo kentzeko aukera izango duzu, baina dieta mediterraneoa agian bizimodu berri bat bihurtu ahal izango duzu, pisua galtzen ez ezik, forma oso ona mantendu ahal izateko. Dieta hau iodoa, kaltzioa, bitaminak, proteinak eta gantz osasuntsuak aberatsak dira. Horrek esan nahi du egun osoan energia apur bat sentituko duzula otorduen arteko gosearen sentimendu izugarririk gabe.
Mediterraneoko dietak ez du contraindications eta ia denek egokia. Salbuespena produktu jakin baten banakako intolerantzia izan ez dutenak bakarrik dira. Beste guztiek edonondik edaten ahal dezakete erraz hasten direnean, ordea, ohiko dietak proposamenetik oso bestelakoak badira, dietak aldaketak gutxitzeko organismoaren elikadura berrira egokitzeko adierazpen desatseginak saihesteko gomendatzen da.
menu
Dagoeneko aipatu bezala, dieta mediterraneoak ez du elikagai gozoak eta goxoak gomendatzen. Lehen sorpresa atsegina da ez duzula ogi eta pasta alde batera utzi behar, izan ere, horiek gabe, zaila da kostaldeko herrialde beroen mahai bat imajinatzea. Baina irina produktuak ez dira gozoak eta onak izan behar, irina osasungarria izanez gero.
Jende gehienak ez ditu herrialde beroetan bizi eta haien klima Mediterraneotik urrun dagoelako, haragi kopuru handia jaten dugu. Dieta honek ez du haragiaren kontsumoa guztiz debekatzen. Astean 1 edo 2 aldiz egin dezakezu bikote pare bat prestatutako oilasko bularrean, baina haragi gorria hobe da. Hau oso zaila bada, ohiko txerriki eta txahala arkumeak ordezkatu ahal izango dira, baina haragi gantzetik, ahateak edo turketak abandonatu egin beharko lirateke.
Mediterraneoko dieta oinarria fruituak, barazkiak eta berdeak dira. Horietako asko egon beharko lirateke dieta egunerokoan. Dieta orotako plater tradizionalak tomateak, beets, aza, itsasoak, azenarioak, kalabazak, udareak, sagarrak, laranjak , limoiak, besteak beste. Ez ahaztu entsalada, perrexila, ozpina tipula, baratxuri eta beste berde batzuk, hau da zure eskura. Patatak, bananak eta anana hobeak dira baztertzeko, baina mahatsak askatu behar dituzu.
Dieta mediterraneoa inolako eraginik gabe beste puntu bat itsaskia da. Nahi duzun gatz gutxiko zuri eta gorria aukeratu dezakezu. Horrez gain, zure mahaia dibertsifikatu dezakezu ganbak, muskuiluak, ostrak eta bestelako itsas produktuen platerekin. Mahai gainean egon behar dute egunero, haragia aukeratzen duzun egunetan izan ezik.
Ez ahaztu kondimentuei buruz. Mediterranioan, oliba olioa oso ezaguna da, beraz, krema eta ekilore olioa ordezkatu beharko lukete. Hainbat plater prestatzeko, sesamo olioa erabil daiteke. Gatza eta azukrea gutxienez ahalik eta gehien erabiltzen saiatzen dira, baina ez ahaztu piper gorria, ezkaia, menda eta bestelako ongailuak plater gehiago saturatu ahal izateko. Maionesa eta bestelako saltsa gantzak zure dietak baztertu egin beharko dira, baina laster izango duzu jakitea gustura desberdinak konbinatzeko, horrela oliba olioa, limoi zukua eta belar desberdinetako saltsa desberdinen bidez prestatutako plater berdina modu berrian hautematen da.
Mediterraneoko dietak edalontzi bat edan edo bi ardo lehor ongi edaten uzten dizu, baina beste alkohola kontraindikatuta dago. Ez da nahikoa tea sendoa eta kafea zapuztea. Beti hobe da ur mineral asko edaten ohitzea - 2 litro eguneko, zuku berriak estutu. Kafeina gabe gogorra bazaizu, ohiko tea zuriarekin ordezkatu dezakezu, eta kafe beltza bakarrik erabili azukre gabe, eguneko kopa bat baino gehiago ez.
Horrela, Mediterraneoko dietak aukera bikaina daukazu kiloko kilo bakoitzeko pisua galtzen ez dutenentzat, gosea jasanezinak eta zenbait astez. Baina botere eskema berriarekin bezala, ohitura eta sistema garrantzitsuak dira hemen. Egia da, dieta honekin ez da inolako produktu exotiko erabili behar, beraz nahiko azkar erabiliko zara. Ziklomero estraez gain, toxinak kentzeko aukera izango duzu.