Mozzarella tomateekin

Tomate handi bakoitza 6-8 lobulu mozten da (naturalean, aurretik, tomateak behar dira Osagaiak:

• Tomate handiak - 6 pieza
• Tomate cherry - 12 pieza
• Tipula gorria - 1/2 pieza
• Basil freskoa - Dastatzeko
• Mozzarella - 250 gramo
• Rukkola freskoa - Dastatzeko
• Oliba olioa - 3 elementu. koilara
• Oliba ozpina - 1 koilaratxo
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Tomate handi bakoitza 6-8 lobulu mozten da (naturalean, aurretik, tomateak garbitu behar dira :)). Cherry tomateak erditik ebaki. Tipula gorriak erdi eraztunak moztu ditugu. Mozzarella txikitu pieza txikitan. Entsaladarako plater bat hartuko dugu, bertan jarriko dugu rucola, albahaka freskoa eta ebaki osagai guztiak. Astiro nahastu, oliba olioarekin eta ozpin baltsamikoarekin ureztatu. Zerbitzatu Yummy berehala :)

Bazkariak: 3-4