Marinara saltsa

Preheat sauté zartagin ertain beroarekin eta baratxuri gehitu. Baratxuri Osagaiak aldatzen hasten den bezain laster :

• oliba olioa - 5-6 art. koilara
• baratxuri - 2 hortz (txikituta)
• tomateak - 450 gramo (pure xehatu)
• perrexila - 3. koilara (xehatu)
• oregano uzten - 2 Art. koilara (xehatu)
• gatza, piperra - 1 pieza

argibideak

Preheat sauté zartagin ertain beroarekin eta baratxuri gehitu. Baratxuri kolorea aldatzen hasten den unean, gehitu tomateak, gatza eta piperra. 20-25 minutuz Cook, maiz irabiatuz saltsa loditu arte. Ondoren, estali ezazu saltsa loditu. Utzi bikoteak ateratzeko. Saltsa prest dagoenean, gehitu perrexila eta oreganoa. Mugitu. Eltzearen itzaltzea. Saltsa prest dago erabilita.

Bazkariak: 10