- anana kontserbak - 800 gramo
- tomate itsatsi - 1,5. koilara
- azukrea - 2 elementu. koilara
- almidoia - 1. koilarakada bat
- azenarioak - 2 pieza
- piper gorria - 1 pieza
- 5% ozpina - dastatzeko
1. Anana-zukua pour kazola txiki batean, gehitu 100 ml ur eta motela sutan jarri. Gehitu tomate-pasta eta azukrea, nahastu. 2. Amuarraina uretan diluitzeko eta pixkanaka-pixkanaka saltsa gehitu. Mugitu saltsa loditu arte. Gehitu ozpina zenbatekoa sourdough emateko. 3. Gehitu txikitutako azenarioak eta kanpai piperrak, baita anana piezak ere. 4. 5 minutu irakiten utzi eta, ondoren, sua itzali. Saltsa prest dago.
Bazkariak: 4