- Corn sprout - 1 pieza
- Pepper gozoa - 1 pieza
- Eztia - 1 koilaratxo
- Salt - 1 koilaratxo
- Oilasko bularra - 1 pieza
- Anana kontserbak, zirkuluak - 2 pieza
- Oliba olioa - 2 elementu. koilara
- Soja saltsa - 1. koilarakada bat
- Limoi zukua - 1. koilarakada bat
- Piper gorria - 1 koilaratxo
- Klarazioa - 1 pixka
- Beheko piperra beltza - 1 pixka
1. Garbitu oilasko bularra eta banatu sei zati berdinetan. Piper gozoa garbitzen dugu, haziak eta ziztadak kendu eta sei zatitan moztu. Ebaki anana xerra hiru piezaetan. Zirkuluak arto belarria moztu, lau aleko lodiera. Hau guztia ontzi batean jarri dugu. 2. Marinatua egingo dugu. Entsalada-ontzi batean nahastu soja-saltsa, gurina, eztia, limoi-zukua, piper gorria, ale, piper beltza eta gatza. 3. Ontzi batean, pour marinada, eta osagai guztiak ondo nahastu. Gutxi gorabehera bi ordu (gutxienez) marinate utzi. 4. Jarri osagai guztiak (batera marinada batera) gozogintza plater eta formularioa preheated labean bidali. Bake 40 minutuz 180 graduko tenperaturan. 5. Kendu zuritutako filmak labean piperretik. Sushi-ko makilekin kateatzen dugu: artoa, piper gozoa, oilaskoa eta anana. Anana osagarri gisa balio daiteke.
Bazkariak: 6