- irina - 2/3 kopa
- Txuleta txuletoiak - 4 pieza (140 g bakoitza)
- Gurina - 2 kopa
- arrautzak - 2 pieza
- Landare olioa - 1 pieza
- xehatu gatz crackers - 2 kopa
- bunpa handi bat hanburgesa egiteko - 4 pieza
- mostaza pickle - 4 Art. koilara
Mahai gaineko azalera irina hautseztatu. Nahastu gurina, irina eta arrautzak. Txuleta nahasketa honetan. 12-16 orduko hozkailura eraman. Landatu olioaren olioa zartaginean 180ºC-an. Txuleta frijitu galleta xehatuekin urrezko marroia arte. Bildu ogitartekoak, mostazatearekin denboraldian. Entsalada-hosto txikiak gehi ditzakezu.
Bazkariak: 4