Mugurdi mermelada.
Ezagutzen den espezie guztietako jam gehien, seguruenik erabilgarria, krimoi da. Hau guztiz unsurprising da. Raspberry bera erremedio bikaina da hotzeriak arintzeko eta gripearen sintomak arintzeko. Gerdak beroa murrizten laguntzen du, sukarra murrizten du, eztarritako gaixotasunetan erabilgarria. Hotza harrapatu duzu - edalontzi bat edan mugurdi marmelada batekin, alfonbra beroarekin estali eta izerditan saiatu. Gorputzaren tenperatura normaltasunez itzultzen da.
Mediku batzuek dioenez, mugurdi jam "baliagarriena" eta "baliotsua" da, azido acetylsalicylic forman duten elementu berberak baititu. Baina, aldi berean, marmelada gehitzen dute, egosi denetik, "atsegina" da eta orduan bakarrik erabilgarria da. Beroa jasan dutenean, bitamina C gutxi gorabehera% 80 suntsitzen du. Aukerarik gorenena - jam - "bost minutu". Jam mota hau prestatzean, bitaminak apurka poliki eta gutxiago apurtzen dira.
Jareginaren erabilgarritasun sendagarriak eta propietateak kontserbatu nahi badituzu, gehienez ere, fase askotan irakiten duzu. Lehenik eta behin, marmelada mantentzen dugu suaren gainean 5 minutuz egosi ondoren, itzali eta pixka bat utzi.
Mugurdiaren ezaugarri garrantzitsu bat azido ellagiko ugari dago. Azido horrek zelula gaiztoen ugalketa eragozten du. Arrazoi eta erretzea jasan duten produktuen giza gorputzean eragin negatiboa neutralizatzeko gai da. Mugurdi ahuntzek ia azido hori gordetzen dute.
Mugurdi batean antzeko propietateak daude aspirina arruntetan. Badakizu, aspirina hotzekin eta ARIrekin lagun dezake, tenperatura jaistea, odola diluitzeko. Jabetza oso garrantzitsua da, batez ere koagulazio handia dutenentzat. Horrela, trazua arriskua murriztu egiten da.
«Kalinovyj jam».
Medusen palmondoak viburnum-etatik jam egiten du. Gutxiago ohikoa da, baina oso erabilgarria eta zaporetsua. Muskuluen minus bakarra hezurrak dira, eta ez dira guztiek gustuko. Arazo hau konpontzeko erraza da. Hezurrak ez dituztenek, fruitu lehorrak igurzten dituzte iragazkortze baten bidez, eta marmelada handia lortzen dute.
Jakina, lan intentsiboagoa da, nahasketa normala baino prestatzea baino, baina viburnumek eskaintzen duen onurak ahalegina merezi du. Mugurdiak bezalakoak, viburnum ARI eta hotzetan laguntzaile zoragarria da. Eztiarekin konbinatu daiteke. Hotzako lehenengo seinaleak agertzen diren bezain laster, edari bat edan behar duzu eztia eta kalina, erremedio oso eraginkorra denez: hotzak erretira dezake. Esan beharra dut, viburnum larruazala oso erabilgarria den produktua da. Kalinovye-ren baia hantura arintzeko laguntzen du, aknea edo beste hanturazko azala pairatzen dutenek hartu dezakete.
Currant (beltza eta gorria), itsas aladierno, sagarrak.
Elementu baliagarri eta bitaminak tratamendu beroaren ondoren geratzen dira (urdina eta gorria), baita itsas-almendra baia eta sagarrak ere.
"Rowan jam".
Harrigarria bada, mendiko errautsak azenarioak estaltzen dituzte karotenoaren arabera. C bitamina karramarroak sagarrak baino gehiago ditu. Fosforo konposatuen arabera, rowanek arrain barietate garestiak lehiatu ditzake. Bakterioideen rowanberry propietateak oso ezagunak dira: rowan sortak elementu tanniko batzuk eta sorbiko azidoak dituzte.
Jam "Blueberry".
Blueberriak begiak oso baliagarriak dira, hau da, ezagunagoa dena. Blueberriak eta bere onuragarriak propietateak medikuek erabat ikertzen dituzte. Izan ere, gertakarien aurka jotzea ezinezkoa bada ere, blueberriak oso baliagarriak dira ikusmena etengabe uzteko behartutakoentzat. Bigarren Mundu Gerra britainiarrak blueberry baia jam pilotuek gauera irteerak baino lehen eman zituen.
Jam "Cherry".
Jam, zein gutxienez kaloria kopuru - gerezi. Baina abantaila asko daude bertatik. Cherryk hemoglobina maila handitu dezake, burdina, kobaltoa eta kobrezko konposatuekin odola isurtzen du. Gereziondoen baitan biltzen diren elementuak azukrea eta kolesterol txarra maila murrizten lagun dezake. Cherry baia, ondo heldutako eta eguzki izugarri handia hartu zuten, pantry azido folikoa bikaina, B9 bitamina bihurtu behar dira, zirkulazio-sistema mantentzeko eta immunitatea normala izateko.
"Marmeladak oso ezberdinak ...".
Fruitu lehorrak birrindu egiten dira tuberkulosiaren hazkuntzarako.
Quinoa fruituak odola, bihotza eta tiroideo tratatzeko aholkatzen dira.
Dogwood jam laguntzen hotzekin, ARI, hesteetako eta sabeleko nahasteekin. Urolithiasi erabil daiteke.
Fruitu lehorrak bihotzari eta haren lanari eragiten die, odolaren fluxua eta banaketa normalizatzen dituzte. Gomendatzen dira tiroideoaren gaixotasunak eta lesio atheroscleroticen prebentziozko agente gisa.
Arrano zuriak trastornoak eta intoxikazioak egiteko erremedio bikaina dira.
Karramarroen fruituak tannin elementu asko ditu, mikroflora patogenoak sor ditzake eta kanpoko toxinak kentzen dituzte.
Barberry-ren fruituak beriberiarekin, sukarra eta hainbat etiologoen hantura laguntzen dute.
Itsas-zohikaztegiak biostimulatzaile natural gisa erabil daitezke. Jam honek digestio-tratamendurako digestio-jarduera hobetzeko propietateak ditu, hepatitisaren hazkundea hepatikoa murrizten du, kolesterol-maila jaistea.
Jam eta kaloria edukia.
Jakina, gorputzaren harmonia jarraitzen dutenek ez dute merezi kaloria altuagatik. Just marmelada koilaratxo bat dauka kaloria, txokolatezko gozokiak bezala.
jam:
Plumek 281 kaloria ditu;
Mandarinek 278 kcal ditu;
Ashberry errautsetik - 246 kcal;
Melokotaren fruituetatik - 248 kcal;
Mugurdiak - 275 kcal;
Perretxikoak - 271 kaloria;
Marrubiak - 271 kcal;
Quinoa - 263 kcal;
Currant beltza - 265 kcal;
Abrikotaren fruituetatik - 265 kcal;
Sagarrak - 254 kcal.