- Squash (650 g inguru), zimurrak ebaki - 3 pieza
- azukre marroi iluna - 1/2 kopa
- gatza eta piperbeltza - 1 dastatzeko
- Landare olioa gozogintza egiteko - 1 zatia
Preheat the oven 200 gradu. Ezarri gozogintza erretilua paper aluminioarekin eta olioarekin. Kalabazinaren zatiak gozogintza xafla batean jarri. Denbora gatza eta piperbeltza, azukre erdi bat bota. Bake azukrea urtu arte 5 minutuz. Forceps erabiliz, irauli piezak. Gatza eta piperra denborarekin, gainerako azukrearekin uniformeki bota. 10 minutuz labean egosi arte. Sukaldaritza ondoren, squash tenperaturan estalita gorde daiteke bi ordu arte.
Bazkariak: 8