- oliba olioa - 1/2. koilarak (betegarria)
- behi - 120 gramo (betegarria)
- Worcestershire saltsa - 3 tanta (beteak)
- Limoi piperra - 2 piperra (betegarria)
- piperrauts - 1 piper (beteak)
- baratxuri hautsa - 1 koilaratxo (betegarria)
- piper beltza - 3 barraskiloak (betegarria)
- Pepino - 1 pieza (Dzadziki saltsa)
- jogurt greziarraren edukiontzi bat - 1 pieza (240 g (Dzadziki saltsa)
- Tipula gorriak - 1/2 pieza (Dzadziki saltsa)
- ardo zuriaren ozpina - 2 tanta (Dzadziki saltsa)
- aneta - 1/2 koilarakada (Dzadziki saltsa)
- gatza - 1/2 koilaratxo (Dzadziki saltsa)
- Oranzko naan edo pita - 2 pieza
- tomatea - 1 pieza
- Feta gazta - 60 gramo
- olibak - 180 gramo
1. Prestatu betetzea. Oliba olioa berotu zartagin batean eta gehitu behi, Worcestershire saltsa, limoi piper pixka bat, piperrautsa, 1/2 koilaratxo baratxuri ale, piper beltza eta frijitu bero baxuko Dzadziki saltsa prestatzeko. 2. Kubo txikiak txikitu pepinoaren erdia eta nahastu jogurtarekin, 1/4 tipula txikitutako kuboekin. 3. Gehitu ardo zuriaren ozpina, aneta eta gatza, irabiatu. 4. Landare olioarekin tortilla hautseztatu eta labean edo parrillan berotu arte biguna bihurtu arte. Bete beheko tartak behiaren betegarriekin eta ondoren Dzadziki saltsa egosi. 5. Gyros zerbitzatu gainerako xerratan pepinoarekin, gainerako tipula txikitua, gazta gazta kakaoa, tomate xerratan eta oliba.
Bazkariak: 2