Txerri haragia "debekatuta dago" jende askoren elikadura kulturan. Beharbada konexio honetan (azken finean, debekuak inoiz ez dira ezer eman!), Sarritan, mahaikideek haurrek eman ditzaketen ama-foroetan sar daiteke.
Elikadura osagarri biziak, bularreko esnea gain, haurraren ondoren zazpigarren hilabetean hasiko da. Zortzigarren hilabetean dagoeneko, nutrizionistek ez dute baimenik onartzen, baizik eta haragi produktuak haurraren dieta bihurtzeko gomendatzen dira, normalean haragiak, pureak direnez eta nahitaez barazkiaren purezko purearekin batera.
Haragia animalia-proteina eta mineralen iturri baliagarria da (potasioa, burdina, fosforoa). Guraso askok nahiago dute haurra elikadura hobea egiten duen "dieta" eta indioilarreko haragi samurrarekin. Edonola ere, haragi "maila" bakoitza banaka bereizita hartu behar da, haragi purez ½ koilaratxoarekin hasita. Azken finean, haragia, haurraren edozein produktu berri bezala, erreakzio alergikoak sor ditzake. Denborak aurrera egin ahala, haurraren dieta gantz gutxiko txahala edo behi, txerri (ere ez gantzik, baina lean) aberats daiteke. Haragiaren menu desberdinek untxia edo oilasko haragia eman dezakete, baita hizkuntza ere. Eskualde indibidualen ezaugarriak eta tradizioak haragiaren eta zerriaren arteko haragia bezalako osagaiak gehitzea ahalbidetzen dute.
Guraso batzuek haurtxoaren dieta txerrira sartzen saiatzen dira, behi edo oilasko haragia nahiago izan dezaten. Hala eta guztiz ere, kontuan hartu behar da txahal eta oilaskoa, haurrentzako menuan sartzen direnean, kontuz ibili behar direla ere. Haur batek behiaren esnearen begi-intolerantzia erakutsi zuen, hobe da txahalik ez ematea. Hegazti-haragia, kasu batzuetan, haurrengan ere erreakzio alergikoa sortzen da. Kasu horietan, umearen haragia zortzi hilabetetik gorako txerrira biltzea gomendatzen da.
Txerriki horrek histamina ugari dituela uste du, haur txikiengan erreakzio alergikoa sor dezakeelako. Adierazpen hori benetakoa da, beharbada, haragi gantzari dagokionez soilik. Gurasoak alergiak susmatzen badituzte, txerri-haragiak haurraren menuan sartu ahal izango dira denbora gutxian. Mahats-txerrien eskaintza bolumen txikietan 10 hilabete baino gutxiagotan eman daiteke.
Edonola ere, ez da beharrezkoa haragia erabat baztertzea, haurraren elikadurarik gabeko jatorriz ustekabeko hausturak haurren organismo osoaren garapenean eragiten baitu. Kasu larrienetan, haragiaren elikagaiak uko egitea garunaren garapenaren garapena da, dementzia progresiboaren arriskua. Ez da guztiz justifikatuta, haurrek zerealak, fruitu lehorrak, soja, haziak eta barazkiak hazteko eta garatzeko beharrezko guztia lor dezakeela, eta haragia ahaztu egin behar da, merkeagoa eta merkeagoa delako ordezko.
Zortzi hilabeteren buruan, haurraren gastro-nutrizio-traktuan haragiaren digestioari aurre egiteko prest dagoenez, haurrarengandik beste plater batzuekin elikadura osagarriaren erdiko hilabete bat prestatzen ari da.
Hemoglobina-maila murriztua duten haurrak edo rickets-seinaleak datak epemuga baino lehen sartu behar dute. Adierazpen mediko bereziak direla eta, 6 hilabetetik gorako haragia gomendatzen da. Edoskitze-prozesua, elikadura artifizialera eramana, mantenugai faltak osatzen du, dietak haragia pixkanaka txertatzen badu.
Horrela, 8 hilabetetik aurrera (eta adierazpen bereziak lehenago posible da), eta umeak 2-3 urte bitarteko txerri-haragia heldu arte, bere barietate guztietan eta, zalantzarik gabe, kalitate arrazoizkoa sartu ahal izateko. zure seme-alaben dieta.