Hvorost: errezeta

2.5 irina edalontzi, 75 g azukre, 100 g ur, 1.5 tbsp. ron (vodka) koilarak, 2 arrautza, azukre hautsa.

Bete orea nahiko aldapatsuak, xukatu, xehatu zerrendatan. 3 zerrendatan txirikordatu bakoitza (dontzeila txirikorda baten moduan) eta landare-olio kopuru handi batean frijitu. Brotxa marroia denean, hautatu zaratatsua zartakoa, salda batean jarri (pergamino aurrez estalita) eta azukre hautseztatu.