- Ilarrak freskoak - 300 gramo (ilarrak izoztuak erabil ditzakezu)
- Oliba olioa - 50 gramo
- Mint - 30 gramo
- Baratxuria - 1 hortz
- Sol - 1 Piztu
- Pepper - 1 pixka
- Ura - 1/2 Kopako
Ez baduzu ilegorrie purea multivariatean nola egiten jakin, instrukzioa hau zuretzat da bereziki: 1. Ilarrak freskoak ez badira, izoztuak edo kontserbak erabil ditzakezu. Eduki multivariora zabaltzen dugu. 2. Baratxuri txikitu eta nahastu 3 piperekin. Gatza eta piperra dastatzeko. Oliba olioa eta ura gehitzen zaizkigu. 4. Aktibatu "Quenching" modua ordu erdira. Multivariatzailea desaktibatu ondoren, utzi beste 15-20 minutu. 5. Zabaldu porridge ontzi batean edo beste plater batean, gehitu xehatu menda. 6. Plater prest dago! Mahaian zerbitzatu ahal izango duzu, beroa eta hotza. Hori, hain zuzen ere, hori da dena. Gazta-purea, multivasar batean egosi, osagarri bikain, erabilgarria eta dietetikoa da, baina aldi berean oso atsegina. Diabetikoentzako egokia, k kilateko kopuru txikiak diabetean baliagarriak direnez. Haragi-platerekin konbinatuta dago, baina hegazti bat ere badago eta arrainari ere jar diezaiokezu. Beno, zer - Molarotxeko ilar-purearen errezeta eman nuen, gosea atsegina emateko besterik ez duzu! ;)
Bazkariak: 3-4