- Tomateak - 2 pieza
- Peking aza - 100 gramo
- Entsalada tipula - 0.5 pieza
- Bulgarian piper - 0.5 pieza
- Chanterelles, perretxikoak - - Dastatzeko
- Krema garratza - 2 elementu. koilara
- Iceberg Entsalada - - Dastatzeko
- Tomatearen gozagarri - 1-1.5 koilarakada
Hartu perretxikoak. Horrelako entsalada bat da onena perretxiko txikiak aukeratzeko. Gehien gustatzen zaizkit. Garbitu ondo. Perretxikoak handiak izanez gero, moztu. Zartaginean, oliba olioa bota eta lehenengoa txigortuak txingarretan erretzeari uzteko lehenengoa. 1-2 ondoren gehitu perretxikoak. Txinako aza txikitu ahalik eta txikiena. Entsalada 2 anetarako diseinatuta dago, beraz platerak jarri ditut. Gehiago tomateak moztu ditut (nahikoa handia) perretxikoak gehitzen ditut, entsalada tipula moztu dut, Bulgarian piperra. Azkenean, gorri zorrotz bat (tomatea) itsatsi dut. Ez baduzu, hala nola, itsatsi, gehitu tomate itsatsi arrunt bat, baina piper ondo eta bota pixka bat eta gehitu krema garratza koilarakada bat.
Bazkariak: 2