Ezti-mostaza saltsa. Erraza da saltsa prestatzea entsaladarrek belarretan eta haragi plantxan. Saltsa honen zaporea ezohikoa da: gozoa, zorrotz eta apur bat garratza da. Honey-mustard saltsak batez besteko kaloria edukia du eta segurtasunez jan daiteke dieta batekin. Horrelako betekizuna bereziki erabilgarria izango da bitaminen eta mineralen gabeziagatik.
osagaiak:- Eztia 5 tbsp. l.
- Mostaza 1 TSP.
- Oliba olioa 2 tbsp. l.
- Mahai-ozpina 1 tbsp. l.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- 1. urratsa Eztiaren saltsa mostaza egiteko, eztia, oliba olioa, mostaza, sagar sagardo ozpina, soja saltsa eta piper beltza behar ditugu.
- 2. Urratsa Mostazarekin ondo nahastua.
- 3. urratsa Gehitu oliba olioa.
- Urratsa 4 Gehitu lurrean piper beltza.
- 5. urratsa Gehitu soja-saltsa. Mugitu.
- 6. Urratsa Saltsa hau hainbat egunetan gorde daiteke hozkailuan.