Tarator pepinoekin eta jogurtekin

1. Ebaki pepinoak pieza txikitan. 2. Fruitu lehorrak garbitu eta lehortu ditugu. 3. Berdindu berdeak. 4. Osagaiak:

• Pepino - 3-4 pieza
• Intxaurrak - 2-3 pieza
• Berde batzuk: perrexila, aneta, albahaka, menda, cilantro - 1 pieza
• Jogurt esne natural edo gaziarra - 0,5 litro (jogurt hotza gehitu behar duzu)
• Baratxuria - 1-2 pieza (aukerakoa)
• Saltoa, piperra - 1-2 gramo (dastatzeko)

argibideak

1. Ebaki pepinoak pieza txikitan. 2. Fruitu lehorrak garbitu eta lehortu ditugu. 3. Berdindu berdeak. 4. Gatza, piperra, baratxuria gehituko ditugu. 5. Jogurt edo esne gaziarekin betetzen dugu. Tarator jarri dugu hozkailuan 2-3 ordu infuse. Bon Appetit!

Bazkariak: 4-6