Biscuit cake with "Bird Milk"

Etxeko tarta "Hegazti-esnea" Tarta delikatua galleta tarta batekin eta "hegazti-esnea" geruza bat. "Hegazti-esnea" errezeta honetan proteina harrotua gelatinarekin prestatzen da. Hegazti-esnea prestatzeko beste aukera batzuk daude. Adibidez, batzuetan manga egiten da. Tarta prestatzen da, besterik gabe, baina denbora luzez. Galleta galleta hobe behar da egunean labean, beraz, gutxienez 8 ordu pasatzen ditu. Bestela, impregnatutakoan, bigundu egingo da. Hegaztien esnea gogortzeko ere denbora hartzen du. Desiragarria da pastela hozkailuan lo egitea gutxienez 2 orduz. Pastela apaintzen dezakezu modu ezberdinetan. Errezeta honetan, txokolate glaze eta proteina krema dekoratzeko gomendatzen dizut.

Etxeko tarta "Hegazti-esnea" Tarta delikatua galleta tarta batekin eta "hegazti-esnea" geruza bat. "Hegazti-esnea" errezeta honetan proteina harrotua gelatinarekin prestatzen da. Hegazti-esnea prestatzeko beste aukera batzuk daude. Adibidez, batzuetan manga egiten da. Tarta prestatzen da, besterik gabe, baina denbora luzez. Galleta galleta hobe behar da egunean labean, beraz, gutxienez 8 ordu pasatzen ditu. Bestela, impregnatutakoan, bigundu egingo da. Hegaztien esnea gogortzeko ere denbora hartzen du. Desiragarria da pastela hozkailuan lo egitea gutxienez 2 orduz. Pastela apaintzen dezakezu modu ezberdinetan. Errezeta honetan, txokolate glaze eta proteina krema dekoratzeko gomendatzen dizut.

osagaiak: argibideak