- Ganbak - 150-200 gramo (ganbak izoztuak zuritu erabiltzen ditut).
- Arroz - 1 Glass (Arroza lurrunetan jarri behar da, txerriki ez dadin).
- Tipulak - 100 gramo
- Azenarioak - 100 gramo
- Baratxuria - 2 hortz
- Oliba olioa - 4 elementu. koilara
- Gatza, espeziak - - Dastatzeko
Lehenengo pausoa errea prestatzea da. Horretarako, tipula txikitu eta oliba olioan frijitu ("Bakea" moduan, 7 minutu). Ondoren, birrindutako azenario handiz birrindutako tipulak gehitu eta baratxuriak estutu. 5 minutu barazkiak frijitu. Arrautza prest dago. Orain arroz garbitu multiquarkeraino, bete betaurreko bi urarekin. Gehitu gatza, espeziak eta aukeratu "Pilaf" modua (programaren ordua - lehenespenez edo ordu 1). Arroza prestatzen ari den bitartean, ganbak su emango ditugu. Horretarako, oliba olio pixka bat berotu frijitzeko zartaginean eta ganbak bota. Fry egin arte. Programaren soinuaren seinalea amaitzean, ireki estalkia eta arroza nahastu. Ondoren, gehitu ganbak frijituak, nahastu berriro eta utzi 10 minutu "Berogailua" moduan. Arrautza ganbekin prest dago! Bon appetit!
Bazkariak: 4