Azenarioa eta tarta laranja

Azenarioak grater txiki bat dauka eta laranja txikitu eta zuritu txikitan moztu. Osagaiak:

• Azenario handiak - 3-4 pieza
• Sugar - 1 beira
• Irina - 1 beira
• Arrautzak - 3 pieza
• Laranja - 1 pieza
• Soda - - Pizka (labana punta)
• Pastak - - Dastatzeko
• Krema garratza edo esne kondentsatua - Art 2-3. koilara

argibideak

Azenarioak grater txiki batetan frijitu eta laranja laranja txikitan moztu. Osagaiak ontzi batean nahastu. Beste katilu batean, arrautza irabiatu azukrea batera eta irina, soda bat bete. Bota orea ondo. Ondoren, orea laranja eta azenarioekin nahastu. Gehitu ura igarotzeko mahaspasekin. Ondoren, bota orea molde batean eta labean labean 160 gradutan 30 minutuz. Tarta prest dagoenean, kendu moldetik eta hoztu. Pastela hozten den bitartean, egosi krema. Horretarako, nahastailea krema garratza edo esne kondentsatua azukre koilarakada batekin, azukrea guztiz desegin arte. Pastela estali eta berde batekin apaindu.

Bazkariak: 5-7