- Piper piperra - 3 pieza
- Baratxuria - 4 hortz
- Tomate itsatsi - 150 mililitro
- Espeziak - - Dastatzeko
- Salt - - Dastatzeko
Hauek dira gure osagaiak. Horietako bihurtzen zorrotz adzhika :) Mortero batean, birrindu baratxuri, chili (pre-garbitu, haziak from zuritu eta xehatu xerrak) gatza eta espeziak batera. Barazkietatik zukua isolatu aurretik. Tomate itsatsi nahastu eta ondo nahastu. 30 minutu daramatzagu eta adjika zorrotza prest dago!
Bazkariak: 3-4