Estatistiken arabera, Estatu Batuetan esne proteinen alergiatik 100.000 edari inguru eragiten du urtean. Edoskitze hauen elikadura esnea alergikoa da zaila, behi-esnea haurrentzako elikagaietarako formula askoren zati da. Badira kasuetan jaioberrien erreakzio alergikoak ere amaren esnea elikatzen dutenean.
Esnea alergia ondorio negatiboak ditu eta haurraren osasuna eragiten du. Beraz, umea odoljarioa izaten jarraitzen du, gasaren etengabeko eraketa, askotan negarrez eta belarretan. Haurtxo batzuek goragalea erasoak izan ditzakete elikadura eta idorruritzearen ondoren.
Haurtzaroan esnea erreakzio alergiko baten adierazpenak
Haurtzaroan esnearen proteina alergikoen potentzialen seinale nagusiak zortzi sintomak dira:
- Beherakoa duten gaixotasun nahiko ohikoa da beherakoa. Feces odolaren itxura esnea alergia sendoa da.
- Goragalea eta elikadura-prozesuaren ondoren regurgitation maiz.
- Irritation and rash on the skin.
- Umearen portaera aldatzea. Esnea alergia duten haurrei, oso maiz eta denbora luzez negar egiteko, malkoaren ondorioz.
- Gorputz pisuaren aldaketak. Pisuaren hazkundea txikia edo, oro har, beherakoa eta goragalea direla eta ez dago ausentzia trastorno larri baten seinaleak.
- Gasaren eraketa. Umeen urdailean eratutako gasen kopuru handia esne proteinen alergia ere adierazten da.
- Txistua edo arnasketa laborala, eztarriko eta sudurreko mocoen presentzia haurraren gorputzean esnean proteinen alergia erreakzioaren seinaleak dira.
- Deshidratazioa, gosea galtzea, energia eza, jaioberrien prozesu alergikoak direla eta. Umeak ez ditu elikagai nahikorik, eta haurraren organismoak normalean hazten eta garatzen uzten du.
Zergatik sortzen da esnea alergia?
Izan ere, esnea osatzen duten proteinen batzuk alergenoak izan daitezke eta alergia erreakzioaren garapena eragin dezake. Proteina horiek, kasinoa eta gazura, esne osagai nagusiak dira. Esne proteinen zenbatekoa denez, kasinoa% 80 da, sueroa -% 20ra arte eta bi osagai alergiko nagusiak ditu: beta-lactaglobulina eta alfa-lactalbumina.
Haurraren immunitate-sistemak esne proteinak substantzia arriskutsu gisa erreakzionatzen duenean (infekzio bat, atzerriko proteina bat bezala), immunitate-erantzunaren mekanismoak abiarazten ditu, hots, alergen baten aurrean alergia erreakzioa, eta horregatik proteina proteina da. Aldi berean, haurren jaioberriaren tratamendu gastrointestinalaren funtzioak urratzen ditu, ondoeza eta haurraren etengabeko oihuak. Edoskitzeak alergiak bularreko esnearekin elikadura artifizialarekin alderatzeko arriskua txikiagoa du.
Adinaren arabera, esnea alergia bere burua gainditu behar da, normalean umeak hiru urte daramatza. Baina, zoritxarrez, haurren esne proteinak alergikoak dira, bizitza osoan zehar.
Haurraren esnekiak dituzten alergiak dituzten haurren nutrizioa
Esnea alergikoa duten haurrentzat ez jan jogurtak, gaztak, izozkiak, esne lehorreko behiak dituzten zerealak. Gurina eta gurina ere ez dira gomendagarriak.
Behi-esnea almendra, arroz, oatmeal edo soja-esnearekin ordezkatu daiteke. Umeek elikagairik ez dutela ziurtatzeko, behi-esne ordezkoak uzteko beharrezkoa da tofuarekin eta zukuekin batera.
Alergia eta laktosarekiko intolerantzia
Lentzeria intolerantzia eta esnea alergia sinonimo diren terminoak ez direla egiazkoak direla uste da. Laktosarekiko intolerantzia azukrearen esnearen azpian dagoen digestioa dakar eta haurren oso arraroa da. Haur eta helduentzako zaharragoak dira. Hau esne karbohidratoaren intolerantzia indibiduala da. Alergia azukrea baino esne proteina dela eta garatzen da, eta ohikoa da haurren eta jaioberriengan.