Pumpkin zukua neguan etxean eta urdaiazpiko baten bidez, laranja, azenarioak eta sagarrak eta haragiak

Azukrearen artoa eremuen erregina bada, orduan kalabaza distiratsua baratzeen erregina da. Hori da, ez da ezer gehiago! Laranja mirakulu handi bat ez zen alferrik jaso ezizen bereziki. Kalabaza karoteno masiboa dauka, prozesu metabolikoak normalizatzen ditu, zelulen birsorkuntza bizkortzen du, ilea, hortzak eta azalak indartzen ditu. Pumpkin T bitaminaren (plaketak eratzeko azelerazioa), burdina, beste makro eta mikroelektriko edukietan barazkien artean liderra da. "Lorategiko erregina" insomnioa eragozten du eta nerbio sistemaren oinazea. Etxeak mendekuarekin dituen propietate berberak etxeko kalabaza-zukua du, neguan biltzen dena. Azenarioak eta sagarrak zizelkatuta, kalabaza zukua benetako edaria bihurtzen da osasunarekin eta gazteengan. Prestatu neguko gure errezeta argazkiekin batera - ohizko barazkiaren gaitasun ezohikoak ziurtatu.

Pumpkin zukua etxean pasta - neguan argazki bat errezeta bat

Antzinatik kalabaza mila bertako biztanleen dieta osoaren zati izan da. Landarea Amerika modernoko lurraldean aurkitu zen lehen aldiz, eta Errusian XVI. Mendean bakarrik ikasi zuten. Hamarkadetan, kalabaza arrakastaz errodatu da gure eremuan, eta eguraldiaren baldintza muturreko ia ezezaguna bihurtu da. Fruta trinkoen haragia sarritan erabiltzen da sukaldaritza modernoa eta tradizionala irabiatuak, entsaladak, zopak, esnekiak eta zerealak, barbakoa. Eta jantzi trebeek ere neguan biltzea ikasi zuten: adibidez, jam edo kalabaza zukua estutu.

Kalabaza zukua prestatzeko osagaiak neguan etxeko zerriarekin

Urratsez urratseko instrukzioa, kalabaza-zukua prestatzeko preskripzioa neguan pulpekin

  1. Kalabaza freskoa behar bezala prestatu: Garbitu, lehortu, moztu goian (zuraren ondoan). Ebaki goiko zuritu.

  2. Kendu pumpkin hazia haziak. Haziak garbitu eta lehortu daitezke, eta gero frijituak. Gorputzetarako baliagarriak dira eta etxeko gozogintza gustura hobetzen dute.

  3. Tamaina ertainean moztutako kalabaza papera araztua, 3x3 cm baino handiagoa ez dena.

  4. Hoztu ura kazolan, azukre almibarretan egosi. Kalabaza zuloak likido irakiten jarri 5-10 minutuz egosten. Nahi izanez gero, zure frutazko fruta gogokoenak gehitu ditzakezu: sagarrak, udareak, etab.

  5. Kendu kalabaza salda. Mugak finkatzeko, sakatu irabiagailua.

  6. Litro esterlikoen latak behealdean 5-6 koilarakada biltzen ditu. pastela homogeneoa. Oliba lodi txiki batekin eta jar 2/3 betez.

  7. Ontzi bakoitzean, gehitu "almibarretan" almibarretan egosita, barazki eta fruta eta limoi zukuak prestatu zituzten. Pasta pasteurizatu labean labean 10 minutuz. Edukiontzi esterilizatua edukiontzi ezazu, erabat piztu arte. Pumpkin zukua poltsa neguan argazki prest batekin errezeta prestatzeko!

Nola egin kalabaza zukua neguan etxean - argazki batekin gozo errezeta bat

Pumpkin zukua kontrajartzen da diabetes mellitusarekin, ultzera peptikoarekin, gastritisekin eta azidotasun txikiarekin. Gainerako guztiak plazer edari freskoa eta ondua gozatu ahal izango dute. Horrez gain, goizean neguan etxean kalabaza-zukua prestatzen da, edateko erraza ez ezik, plater gozoak prestatzeko: saltsak, barazki gazi-gozoa, gozoki gozoa, musu, krema postrea, izozkia ... Kontserbazio horren kontratazioa praktikoa baino gehiago da: osagai osagarriak eta denbora igarotakoak - gutxieneko, propietate erabilgarriak eta zapore eta aromatikoko ezaugarriak - gehienez.

Kalabaza zukua goxoa prestatzeko osagaiak neguan etxean

Etxean egindako kalabaza zukua prestatzeko errezeta prestatzeko urratsez urrats

  1. Kalabaza freskoa azala zuritu, ebaki eta sueztitu irakiten ura irakiten.
  2. Laranjak erditik moztu, zitrikoen zukua estutu.
  3. Freskatu kalabaza irabiagailuan eta estutu gaza bi geruzetan.
  4. Zuritu zukuak elkarren artean, gehitu ezti kopuru zehatza.
  5. Pour zukua garbitu poteak garbitu, 10-15 minutu irakiten ura irakiten.
  6. Kalabaza zuku goxoa probatu neguan etxean, gako berezi batekin. Hozte osoa egin ondoren, mugitu biltegira neguan sartu arte.

Etxeko zukua kalabaza batetik neguan juicer baten bidez - bideo errezeta

Etxeko zukua prestatzen ari den kalabaza neguan utziz, kalitatezko lehengaien aukeraketa berezia behar da. Pumpkin pisua 3-4 kg-ra iritsi behar da. Instantzia gehiegi zuntz izango da, baina oso txikia da. Fetuaren azala kolore saturatuagoa izan daiteke, baina arau berezi bat aplikatzen zaio haragia: gehiago laranja entzima, zuku aromatiko eta gozoagoa izango da. Hautatutako aleek ez dute kalte ikusgairik izan, pitzadurak, usteldura, zuloak, etab. Gainerakoan - azafata aukeratzeko. Barietatearen arabera, kalabaza-heldutasunaren maila eta osagai osagarrien erabilgarritasuna kontuan hartuta, edaria aurrekoaren aldean alda daiteke. Etxeko kalabaza-zukua Nazim-en xurgatzailean nola egin jakiteko, ikusi bideo errezeta.

Pumpkin zukua neguan laranja, sagarrarekin, azenarioekin - etxeko errezeta

Laranja, sagar eta azenarioak, bitamina iturri gisa neguan, kalabaza zukua gero eta osasuntsuago eta itxuraz kontrolatzen duten pertsonen menuan aurkitzen da. Edari erabilgarria eta oso presentagarria ez da osasungarria, nahiz eta fruta-zuku batzuk ere izan. Nektarrak, fruta-edariak, irabiatuak eta beste edari ez bezala, kalabaza-zukua neguan ez da azukrea eta osagai astunak gainjartzen. Edariak urte osoan zehar gordetzen ditu edariak, betetze eskudunaren menpe eta osagaiak prestatzeko arauak betez.

Kalabaza zukua laranja, sagar eta azenarioak neguan prestatzeko osagaiak

Urratsez urratseko instrukzioa kalabaza zukuarekin laranja, azenarioa eta sagarrarekin neguan

  1. Prestatu beharrezko osagai guztiak. Pumpkin zuritu eta zuritu kalabaza, zati txikitan moztu. Azenarioak azenarioak kendu, eraztunak moztu. Sagarrak laurdenetan moztu eta kentzea kendu.
  2. Pasatu izozkailuaren bidez prozesatutako barazkiak. Gainerakoa gaza bidez geratzen da.
  3. Laranjaak garbitu eta erdia moztu. Zatikatu zukua erdi bakoitzeko. Nahastu zuku guztiak batera.
  4. Egosi irakiten ondoren 10 minutuz esmaltetako kazola batean. Beirazko botilak edo poteak lurrunarekin tratatu daitezke.
  5. Laranja, sagar, azenarioak eta kalabazak kalabaza zikinduak botila esterilak bota eta Euro-caps egosiak estutu. Hozte osoa egin ondoren, berrantolatzeko lanak neguan upeltegian edo upategian.

Etxean egindako kalabaza zukuaren abantailen zerrenda oso zaila da. Zapore ikusgarria, usain freskagarria, apaindura distiratsua, bitaminak eta oligoelementuen "urrezko" osaera, sukaldaritza bizkorra eta primitiboa ... Prestatu kalabaza-zukua neguan etxeko etxean, etxekoandre bakoitza, batez ere gure azenarioak, sagarrak, laranjak eta haiek gabe.