Txipiroi prestatutako lentilen errezetak

Barazkiak ez du barazkiak eragiten. Oso janariz jaten duzu, nahiz eta dietak ez diren animalien jatorriko produktuak. Horretarako, txokolate sukaldaritzaren hiru errezeta erraz eta goxoak eskaintzen dizkizugu.

Ezin da esan txipiroi familia maiztasunaren taula maiz bisitatzen duenik, baina nabarmentzekoa da produktu hori sarritan erabiltzen dela, esan, duela 10 urte. Oso leuna da, jakintza berezi eta trebezia eskatzen du. Txipiroi luzeegia egosten bada, "gomazko" bihurtuko da, sukaldaritza denbora ezin hobea da segundotan. Beraz, kontuz ibili eta ez eskuratu.

Txipiroi eta aza-entsalada

Prestatzeko erraza den entsalada oso erraza eta erabilgarria. Horrez gain, beti lanpetuta dauden pertsonentzako aukera bikaina da, ez baitu denbora asko hartzen.

osagaiak:

• Txipiroiak erdia
• Aza kopuru berdina
• 150 g azenarioak
• Koreako entsalada Korean janzteko
• 1 tbsp. l. azukre
• 1 tbsp. gatza
• Landare-olio txiki bat
• Baratxuri ale sei

Barazkiak prestatzeko hasi aurretik, txipiroi squash. Izozten badira, deskonta ezazu. Kendu filmetik eta ur irakinetan bete. Ez gorde ur beroan. Pour eta berehala colander bota, bestela digeritu egingo dira.

Ondoren, ebaketa hasten zara. Ebaki azenarioak, azenarioa - lastoa. Txipiroiak aza da.

Gehitu gazitua, gatza eta barazkiak. Ondoren, gehitu txipiroi platera eta nahastu. Zuritu baratxuri zuritu eta prentsan pasatu. Landare-olioarekin nahastu eta denborarekin letxuga nahasketa horrekin nahastu. Zertxobait prestatu, esate baterako, ur-ontzi bat eta entsalada batekin nahastu. Utzi posizio honetan gauean hozkailuan. Nahasketa aurretik, nahastu berriro.

Prestatu entsalada txipiroiekin

Oso zaporetsua eta atsegina den plater hau zure mahaiko nagusia bihurtu daiteke. Denbora pixka bat prestatu behar da, baina emaitza duzu mesedez.

osagaiak:

• 100 g gazta ketua "Kosichka"
• 2 koilarakada lean maionesa
• Zertxobait espagetiak
• Txipiroi handi bat
• 1 pc. piper gozoa
• Baratxuri ale bi
• aneta
• Landare olioa

Dezagun sukaldaritza hasteko:

1. Lehenengo txipiroi zuritu eta zuritu behar duzu. Gogoratu txipiroi nahikoa ur irakinetan pasatzeko edo ura irakiten utzi 10 segundotan. Hozten denean, zerrendatan moztuko da.

2. Gazta moztu eta zatitu 2 zentimetro luze.
3. Jarri ura spaghetti gainean. Ziurtatu gatza. Ur irakinetan, bota espagetiak eta irakiten egosi arte. Ur hotzarekin garbitu eta baztertu. Gazta moduan moztu zerrendatan.
4. Xerra fin-finarekin.
5. Sartu zartagina zartaginean eta landare-olio batzuk bota. Beroa bezain laster, alde guztietatik piper osoa frijitzen hasten da.

6. Pepper frijituak, zuritu eta zurtoina kendu.
7. Zuritu baratxuri zuritu eta prentsan pasatu. Gauza bera gertatzen da piperrarekin. Mugitu eta maionesa gehitu.
8. Saltsa honekin, denboraldian platera eta hozkailuan jarri ordu erdi.

Olivier zentzuduna txipiroiekin

Oso zaporetsua entsalada, guztiz entsalada olivier ordez. Haragiaren ordez, txipiroi, oliba olioa ordez maionesa. Arroza - hatzekin lick.

Sukaldaritza behar duzu:

• txipiroiak
• patatak
• tipulak
• Ontziratutako artoa
• Gatza, piperra
• Oliba olioa
• Tipula berdeak

Prestaketa prozesua oso erraza da. Horrez gain, zehatz-mehatz azalduko dizugu, beraz, ez dago zailtasunik.

1. Patatak garbitzeko hasi beharko zenuke. Nahikoa izango da 10 pieza. Jarri kazola batean eta sukaldatu. Patatak egosi ondoren, ura xukatu eta hozten utzi.

2. Hartu hiru karkasa karramarroak, kendu filmea eta sukaldatu. Horretarako, gatza ura irakiten du eta txibiak txigortzen ditu minutu batez edo bestean.

3. Ebaki tipula eta bota ur pixka batekin irakiten. Amargura atera beharra dago.
4. Ia dena prest dago. Bakarrik geratzen da entsalada biltzeko. Horretarako, jarri patata egosiak, arto-ontziaren ontzia, tipula (iragazi), gatza eta piperra ontzi batean dastatzeko. Oliba olioarekin entsalada bete eta zerbitzatu aurretik, fin-fin txikitutako tipula ederrak hautseztatu.

Ikusten duzun bezala, postan dagoen dieta ez da hain txikia. Txipiroiak txipiroi oso goxoak eta originala dira, zure maiteak pozik egongo dira.

Bon appetit!