Pepinoen entsalada pikantea

Lehenik eta behin, hartu pepinoa. Ebaki eta gero erdian. Gatza eta ura Ingredientean jarri: argibideak

Lehenik eta behin, hartu pepinoa. Ebaki eta gero erdian. Gatza eta ura 20 minututan jarri. Arku pixka bat behar duzu. Moztu oso finak, semirrak. Eta fin-fin txikitu tipula berdeak. Ondoren, barazki guztiak plater batean mugitu. Orain egin saltsa. Nahastu, itsatsi piper gorria, baratxuri birrindua edo fin-fin txikitua, sagar zukua eta arto almibarretan. Pour saltsa barazki eta nahastu (ez duzu saltsa asko behar, zure gustura begiratu, hozkailuan gauzak gehi ditzakezu hozkailuan edo erabili beste plater batzuetan). Gehitu sesamo-haziak, piper gorria (ozpina) eta 1 ozpin koilarakada eta nahastu berriro. Done. Edozein Korean sukaldaritzan zerbitzatu edo, besterik gabe, arroza osatzeko.

Bazkariak: 1-2