Azenario Korean azenarioa crab makilaekin
Entsalada hori ezohikoa da, crab makilak eta azenarioak ekialdeko zapore tradizionalak koreera konbinatzen ditu. Plater hau oporretako jaki edo zopa baten ondoren seguru egon daiteke, bigarrena bezala.
Beharrezko produktuak:
- Azenario Korean - 400 g
- Karramarroen makilak - 200 g
- Aza - 200 g
- Maionesa - 5 tbsp. l.
- Ontziratutako arto - 200 g
- Berdeek zure erabakitasunean
Korean sukaldaritza teknologikoa
Lehenengo, aza moztu behar duzu. Ondoren, gehitu fin-fin txikitutako karramarro makilak, maionesa eta artoa. Nahastu ondo leuna izan arte. Nahi baduzu, txikitutako berdeak gehi ditzakezu. Zapore eta nahasketa hobea lortzeko, entsalada ordubetean hozkailuan utziz gomendatzen dugu.
Babarrun babarrunak eta azenarioak Korean
Errezeta honek zapore distiratsua eta atsegina liluratuko zaitu, baina menuaren apainketa distiratsua ere izango da. Eta elikagai distiratsuak gosea areagotzen duelako, entsalada ez da geratuko.
Beharrezko produktuak:
- Azenario Korean - 250 g
- Kontserbak babarrunen bankua;
- Piper bulgariera (berdea, gorria eta horia) - kolore bakoitzeko pieza bat
- Tipula - 1 pc.
- Soy saltsa - 2 tbsp. l.
- Maionesa - 5 tbsp. l.
- Berde freskoak - dastatzeko
Nola egosten?
Lehenik eta behin, babarrun txakur batetik, likidoa drainatu behar duzu eta, ondoren, entsalada-ontzi handi batean jarri. Bulgariako piperrak luzetara edo kubo moztu (nahiago baduzu). Gehitu azenarioak produktu horiei eta bete soja saltsarekin, ondo nahastu. Utzi formulario honetan 10-15 minutuz (une honetan, saltsa barazkietan sartu behar da). Azkenean, maionesa eta berdeak gehituko ditugu eta gero bidean jarriko gara.
Sukaldaritzan ohiko estandar bat maite baduzu, nahi izanez gero, crackers edo patata frijituak gehi ditzakezu. Baina hori bakarrik egin behar duzu soja-saltsa xurgatzen denean (bestela osagaiak bere krisia galduko du).
Azenarioak Korean eta babarrun babarrunak entsalada baten bertsio bat
Errezeta hau aurrekoa baino zertxobait desberdina da baina, hala ere, goxoa da.
Beharrezko osagaiak:
- Azenarioak Korean - 300 g
- Babarrunak (marinade gabe) - 200 g
- Champignons - 100 g
- Maionesa - 5 tbsp. l.
- Landare olioa frijitzeko
prestaketa
Perretxikoak moztu eta frijitu behar dira sute txiki baten gainean, gero babarrunak eta azenarioak Korean gehitu. Maionesa denborarekin nahastu ondo. Kontuan izan kaloria handiko altzairua eta maionesa dela eta. Ez da pisua galtzen duten pertsonentzat aukerarik onena.
Ikusten duzun bezala, azenarioak Koreako entsalada zaporetsua izan daiteke guztiz bestelako interpretazioetan. Batez ere, erraza da jaki hau egosten delako eta plazer jatea!