Txile pilotak

Jarri irabiagailuan eta mozteko ilarrak. Gehitu chili, martorri, tipula, kuminoa, gatza eta jarraitu. Osagaiak:

• Lehorra ilarrak horia - 250 gramo
• Txile piper - 2-3 pieza (zuritu, kendu haziak eta fin-fin txikituta)
• martorriko hostoak - 2 Art. koilarak (fin txikituta)
• berdea - 2 art. koilara (fin txikituta)
• cumin - 0.5 koilarakada
• Landare olioa - 1 pieza
• gatza - 1 pieza (dastatzeko)

argibideak

Jarri irabiagailuan eta mozteko ilarrak. Gehitu chili, martorri, tipula, kuminoa, gatza eta irabiagailuan guztia nahastu arte, loditu arte. Behar izanez gero, gehitu ura. Berotu bero ertaineko olioa. Masa-formako pilotak txiki bat intxaur baten tamaina. Kazola batean errea urrezko marroia arte. Ondoren, paper napkins mugitu, beira gehiegizko olioa litzateke. Hornitu epela.

Bazkariak: 6-8