- Irina eguzkia - 2 kopa
- Sahar - 1. koilara (gehi 6 koilarakada betez)
- Legamia - 1 koilaratxo
- Arrautza - 1 pieza
- Esnea - 1 beira
- Salt - dastatzeko
- Landare olioa - Dastatzeko
- Krema garratza% 20 - 2,5 cups (betegarria)
- Arrautzak - 4 pieza (beteak)
1. Irina zurituan legamia, soda, gatza eta azukrea gehitu. Mugitu. Banan-banan, esnea arrautza irabiatu eta irina gehitu. Pour landare olio txiki bat. Bota orea, bota baloiarekin eta jarri ordu epel batean. 2. Orrazia aurrez aurre dagoen bitartean, prestatu betegarria. Beste katilu batean, arrautza irabiatu azukrea. Pixkanaka-pixkanaka, zati batean, gehitu krema garratza, ez gelditzeko whipping. Sugar betegarria erabat desegiteko. 3. Preheat the oven. Jarri pergamino paperarekin gozogintza xafla bat. Oreitik zirkulua atera eta moldearen diametroa baino diametroa da. Jarri orea molde batean, horrela ertzak moldetik zintzilikatu ahal izateko. Orea barruan, pour betegarria eta ertzak pixka bat pixka bat. 40 minutu inguruko labean 200 graduko tenperatura labean dago. Atera prestatutako tarta, hoztu eta zatiak moztu.
Bazkariak: 8-10