- Champignons - 100 gramo
- Txistorra - 100 gramo
- Azenarioa - 1 pieza
- Gazta prozesatua - 2 pieza
- Patatak - 2 pieza
- Arku - 1 pieza
- Oliba olioa - 2 elementu. koilara
- Berdea - dastatzeko
- Baratxuria - 1 hortz
- Salt - dastatzeko
Beno, hasi gaitezen! Patatak eta sutan moztutako perretxikoak eta txistorra ipini, argazkia erakusten den bezala. Saltxitxa ez da beharrezkoa, dagoeneko aipatu bezala. Ondoren, perretxiko eta txistorra frijitu. Ebaki izpia, azenarioa igurtzi eta zartagina gehitu. Hiru gazta urtu galartzuan erreakzionatu ondoren, gazta ur irakinetan isurtzen da eta arreta handiz nahastu egiten da masa homogeneo bat lortzen den arte. Orain, zain ditugun patata frijitu eta onddo frijituak eta barazkiak, gazta gorri. Hori guztia gatza, piperbeltza dastatzeko, baita berdeei buruz ez ahaztu ere. Patatak prest egon arte egosten gara, zorrozki hitz egiten. Gehitu baratxuria birrintzeaz. Belarez hautseztatu. Afaria prest dago!
Bazkariak: 5-7