Pastel "samurtasuna"

Pastel "samurtasuna" gonbidatuek gonbidatuak izango dira bere zapore paregabeagatik. Sukaldaritza osagaiak: argibideak

Pastel "samurtasuna" gonbidatuek gonbidatuak izango dira bere zapore paregabeagatik. Prestaketa: katilu batean arrautza bota 1 1/2 cups azukre. Gehitu vodka, gazi-krema eta soda, ozpinekin moztu. Nahasketa almidoiarekin nahastu eta arrautza masa gehitu. Nahastu homogeneotasuna. Zatitu orea 2 zatitan. Gehitu kakaoa probaren zati batera. Labean 2 tarta labean eta hozten. Krema egiteko, nahastu esnea gainerako azukrearekin eta irina kazola batean. Sua jarri eta egosi ezazu nahasketak loditu arte. Gehitu krema garratza, gurina, kakaoa eta irabiatu aparra. Gehitu koñaka eta irabiatu. Jarri pastela plater batean, krema krema eta jarri bigarren pastela gainean. Alboetan eta tarta goxoarekin lubrifikatu krema. Mugurdi eta mertxikak xerratan apaindu. Zerbitzatu pastela hoztu.

Bazkariak: 8