- olo malutak - 2 kopa
- irina - 1 beira
- azukre zuria - 3/4 kopa
- azukre marroia - 3/4 kopa
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- gurina - 1 Kopako
- marrubizko jam - 120 gramo
- Limoi azala - 1 koilaratxo
- Marrubiak - 2 kopa
- txokolate zuria - 120 gramo
1. Preheat 175 gradu labean. Ontzi handi batean, nahastu arrautza gorringoak, irina, azukrea, gozogintza, soda eta gatza. 2. Ebaki olioa zati txikitan. Gehitu txikitutako gurina hotza osagaiak lehortzeko. Nahastu nahasketa hatzekin edo irabiagailuarekin apurrak itxura eman arte. Ezarri 1 nahasketa honen kopa. 3. Jarri orea gainerako gozogintza plater batean eta azalera leuna. Labean 12-13 minutuz, orea ukitu sendoa bihurtzen da. Orea ez da marroia izan behar. 4. Kendu moldea labetik. Martoaren marmelada berotu mikrouhin batean 30 segundoz, eta nahastu limoiarekin. Pour jam bitan zehar. Jarri marrubiak moztu gainean. Bota gainerako oreen kopa bat hautseztatu. 5. Return formularioa labean eta labean beste 20-25 minutu, marroi argia arte. Ondoren, kendu labean eta utzi ordu 1 hozten. 6. Mikrouhinean txokolate zuria bota. Pour txokolate urtu pasta gainean. Xerra moztu eta zerbitzatu.
Bazkariak: 36