- Oiloak - 1 kilogramo
- Baratxuria - 2 hortz
- Beheko piperra - 1 pixka
- Limoi zukua - 5 elementu. koilara
- Oliba olioa - 5 elementu. koilara
- Espeziak - 1 dastatzeko
- Berdea - 1 pixka
- Salt - 1 dastatzeko
- Sour Cream - 100 gramo
- Tomate itsatsi - 2 elementu. koilara
- Patatak - 1 kilogramo
Oilasko trinkoen multzanoen errezeta sinple bat honako ekintza sinple hauek dauzka: 1. Oilasko trinkoak honako nahasketarekin nahastu behar dira: oliba olioa + limoi-zukua + piperra + gatza. Utzi dena marinatua ordu pare batez. 2. Nahastu krema garratza, espeziak eta tomateak nahasketa homogeneoan. Marinate bere hankak ordubete. 3. Gehitu patatak platerera, oilasko marinatuak, ondo nahastu. 4. Oilasko xerra eta patatak zabaldu ditugu multivarianteko ontzi batean. "Hornikuntza" modua hautatuko dugu eta 40 minutu ezarri. Denbora pasa ondoren, nahastu dena, alde batetik bestera aldendu eta beste 40 minutuz labean. Belar prestatutako plater hautseztatu. Hori, hain zuzen ere, eta guztiak - gaur egun oilasko trinkoak multivariatean nola prestatzen jakin nahiko duzu. Bon appetit!
Bazkariak: 6