- Irina - 375 gramo
- Sugar - 1 beira
- Arrautzak - 2 pieza
- Limoi zukua - 2 elementu. koilara
- Limoi azala - 2 elementu. koilara
- Elikagaien hautsa - 1 koilaratxo
- Gurina - 200 gramo
- Salt - dastatzeko
1. Katilu batean, nahastu birrindua, gatza eta gozogintza hautsa. Azukrea, limoi-zopa eta gurina leunduta nahastailea edo irabiagailuan irabiatu behar da 1 minutuz. 2. Gehitu arrautza gurina eta azukre nahasketa, ez whipping gelditu. Gehitu limoi zukua. Grina fin batekin, irina pour irabiagailuan sartu eta irabiatu abiadura baxuan. 3. Izozkientzako koilara badaukazu, komenigarria da hura erabiltzea. Baina ez bada, ohiko koilara bat etorriko da. Ogi koilara eta elkarrengandik urrun dagoen orri batean zabaldu. 4. Gaileta bakoitzak eskuz xehatu eta pastela laua txiki bat bezala moldatu da. Tarta bakoitzak azukrea hautseztatu eta urarekin hautseztatu. Berriro bota azukrea duten cookieak. 5. Jarri galleta orri bat labean, 200 gradu berotzen. Bake cookies 15 minutu.
Bazkariak: 4