Nola murriztu azukrearen kontsumoa?

Denok dakigu azukrea oso kaltegarria dela gure osasunarentzat eta zenbat eta gutxiago kontsumitzen dugu, hobeto. Baina nola uko egin diezaioke? Behean aholkuak ezin izango dira berehala, baina azukre gutxiago jan ahal izango duzu pixkanaka. Galdera hau modu serioan hurbiltzen baduzu, orduan, oro har, erabiltzeari utziko diozu. Sugarek gaixotasun asko eta obesitatea ekar ditzakete, gogoratu.


Azukreraren kontsumoa murrizteko aholkuak

  1. Ez jarri azukrea jaten duzun janariarekin. Azukrea ez da azukrea elikagaietan gehitzeko, azukre gabe tea eta kafea edan, zerealak jan gabe.
  2. Ez pentsa azukre marroia zuria baino erabilgarria dela, beraz jan dezakezu. Ez dago batere. Bertan jasotzen diren substantzia baliotsuak oso gaizki digeritzen dira gure gorputzean, eta guztiek, zenbat eta gehiago jaten dugun azukrea, orduan eta mineral gutxiago eta bitaminak absortatzen dira. Odoleko azukre-maila gainditzen bada, intsulina ekoizten hasten da eta, aldi berean, azukrearekin batera odolean jasotako substantzia erabilgarria eta beharrezkoak kentzen ditu.
  3. Ez jan ohiko karbohidratoak dituzten elikagaiak eta ez izan zuntzarik. Adibidez, pasta, patatak, zerealak eta zerealak.
  4. Ez uste "Skim" hitz guztiak. Takennady ikusten baduzu, ez ezazu presarik hartu produktua, kaloria gutxi dagoelako. Normalean horrelako produktuak azukre asko izaten dute, beraz, erosi aurretik, irakurri konposizioa.
  5. Saiatu kolore ezberdinetako produktuak erosten. Zer esan nahi du horrek? Barazkiak, frutak eta fruitu lehorrak ez dira gorria edo horia soilik. Kolore guztiek zure dieta izan behar dute. Koloreak, bitaminak eta mantenugaiak, eta saskian gutxiago izango diren buns, crackers eta patata frijituak izango dira.
  6. Irakurri beti konposizioa. Azukrea zenbat produktu edo produktu horretan dagoen jakin behar duzu ahalik eta gutxien kontsumitzeko.
  7. Saiatu edulkoratzaile artifizial gutxiago duten produktuak erosten dituztela, karbohidratoak eta azukrea gorputzean adikzioa garatzen dutelako eta koiromak eta mikelementuak erabiltzen ditugu gorputzean behar dugun azukre maila orekatzeko.
  8. Beti kontatu. Etiketa horrek azukrearen zenbatekoa produktuan dio. 4 zatitan banatu behar duzu, eta zenbat azukre koilarakada izango dituzu jakiteko.
  9. Saiatu elikagai gutxiago gozatzeko. Batez ere, pisua galtzen baduzu edo azukre ugari duzu zure odolean edo beste medikuen adierazleekin. Dena ondo egonda ere, ez duzu ezer mugatu behar.
  10. Ez jan egunean 100-120 gramo fruitu baino gehiago.
  11. Edari freskoak bakarrik edan. Ez erosi dendan, azukrea eta zuntz gabekoa. Kasu horietan ez dago baliorik, gorputzek oso gaizki hartzen dute.

Gure begiengatik datorren produktu oro kaloria dauka. Hau fruituak, barazkiak eta yyagod aplikatzen zaizkie. Horiek gure gorputzak karbohidratoak jasotzen ditu. Fruitu baten edukia kalorikoa azukre-fruktosa, sucrose eta glukosa edukien araberakoa da. Barazki produktuen produktuei esker lortzen dugun azukrea energia betetzen gaitu.

Diabetesa edo bestelako gaixotasun batzuk dituzten pertsonak, azukre gutxiago kontsumitu behar dituzunak, garrantzitsua da fruta gutxiago edukitzea.

Azukrea kantitate ezberdinetan gorde daiteke hainbat kalifikazio eta fruituetan. Nonbait, horietako batzuk daude, gutxiago. Hartu, adibidez, batez besteko sagarra, 20 gramo azukre ingurukoa, banana heldu bat - 15,5 gramo, urdinez jositako urdinez - 23 gramo, marrubiak - 8 gramo, baina sandia poltsa batean 10 gramo.

Azukre hori askoz ere erabilgarria da pastelak eta cookieak jarri baino. Azukre diabetes eta giltzurrunetako gaixotasunekin, jatorri naturalaren azukrea gorputzaren egoera hobetzen du. Frutak odoleko kolesterola murriztu dezake; horregatik, baia eta frutak behar dira trazua, minbizia eta hipertentsioa prebenitzeko. Gainera, antioxidatzaileak dituzte, immunitatea areagotzen dute eta gorputza garbitzen dute.

Produktu horiek kaloria gutxi dituzte, baina egunean hiru aldiz baino gehiagotan kontsumitu behar dira. Baia eta fruituetan, hala ere, azukre asko ditu, beraz, egun osoan luzatu behar da. Emakume batek 6. koilaratxo eguneko jan dezake eta gizon bat 9. Badakizu 1 koilaratxo = 4 g, azukrea = 15-20 kaloria. Hori dela eta, eguneko menu bat egitean, kontuan hartu produktuak sartzen direla.

Zein fruta azukre gutxiago eduki?

  1. Arrautzak azukre txikia dauka. Baia hauen edalontzi batean, 4 gramoko azukre guztiek, baina baia lehortu batean, 72 gramo ditu.
  2. Marrubiak, hainbeste maite duten guztiek, ez dute gehiegi sucrose eta fruktosa. Fruitu freskoen kopa 7-8 gramo sweetmeat da eta izoztuak - 10 gramo.
  3. Papaya sucrose-eduki txikiarekin fruitua da. Fruta honen kopa 8 gramoko sucrose dauka eta papaia-ko 14 gramoko pure-kopa batean. Horrez gain, bitamina A, C, potasio eta karoteno ugari daude fruituetan.
  4. Limoi batean 1,5-2 gramo sucrose dauka, baita oncogate bitamina C.
  5. Aurreko frutaz gain, sagar naturalak, abrikotek, masustak, blueberriak, mugurdiak, mertxikak, melons, currants beltza, madari, mandarina, pomeloa, sandia, aranak eta gooseberry berdea aurki ditzakegu.

Zein frutaz osatua dago gehien?

  1. Mahats-betaurreko betaurreko batean 29 gramoko sacarosa dauka. Potasio eta hainbat bitamina ere aberatsa da.
  2. Banana 12 gramo azukre eta 5 gramo almidoi dauka. Egunez 4 pieza baino gehiago jan ditzakezu.
  3. 100 gramoko pikuak 16 gramoko sacarosa eta ardo lehorrak ditu, eta are gehiago, horregatik kontuz ibili behar duzu.
  4. Mango oso kaloria handiko produktua da, eta bakar batek 35 g azukre ditu. Baina jan behar da, fosforo, potasio, niazina, dieta zuntz eta betakarotenoa delako.
  5. Anana katilu batean 16 gramo azukre dauzka, baina kantitate mugatuetan erabili behar da, potasioa, bitamina C zuntz naturala delako.
  6. Cherry oso kaloria berry da eta edalontzi batean 18-29 gramo sucrose dauka, baina gerezi gazi-kopa 9-12 gramoko azukre dauka.