Udako udako denboraldiak - gourmetentzako zoriontasuna. Ondo nahasiak dira marmelada garden batean, tarta bat egiteko mamitsuena, mermelada batean edo mermeladan. Edo postre bikain baten oinarria. Nola eztia madari bat, gurina-krema saltsarekin, intxaur test on batekin? Fintasun honek zure abuztuko menuan onenetariko bat izango da.
- Hiru madari gozoak
- Irina - 155 g
- Gurina - 60 g
- Sugar - 300 g + 2 tbsp. l.
- Nutsak - 100 g
- Krematsua ez da% 20 baino txikiagoa: 125 ml
- Bi Arrautzak
- Esnea - 250 g
- Elikagaien hautsa - 2 tbsp.
- Kanela - 1 makila + 1 tbsp.
- Vanilla extract - 1 tbsp.
- Kazola batean ura litro bat bota, jarri 2 tbsp. l. azukrea (marroia izan daiteke) eta kanela makila. Ongailuak gustura gehitu ditzakezu: anise, intxaur muskatua, bainila. Irakiten jarri bero baxukoan. Bigarren edukiontzi batean, konektatu 200 g azukre 60 ml urarekin eta bero ertainarekin nahastu gabe nahastu gabe
- Gurina dastatu eta fruitu lehorrak (frijitu eta xehatu) nahastu, beheko kanela, irina eta gozogintza hautsa
- Ziroparrean, urre anbarra bihurtu zenean, gehitu olioa eta nahastu homogeneoa izan arte. Ondoren, krema bota, nahastu berriz eta atera plateretik
- Azukrea eta kanela duten ur irakinetan, zuritu laranja osoa jarri eta ordu erdi inguru egosten utzi - fruta leunagoa eta gardena bihurtzen da
- Konbinatu 100 g azukrea esnea, arrautzak eta bainila ateratzeko, nahasketa xukatu ezazu astiro. Sartu intxaur-irina nahasketa zatietan, arretaz nahastuz - orea biskositatea ertainekoa izan behar da (esne edo irinarekin dentsitatea doitu)
- Ontzientzako zartaginean pour oreen bi herenetan, lekaren erdian. Labean ordu erdi inguru labean, 180 gradu berotzen. Begiratu irakiten pintzelarekin edo pintxarekin
- Postre prestatuak aberatski pour saltsa eta bero zerbitzatzeko