Entsalada "Tulipak"

"Tulipak" entsalada errezeta sinplea: 1. Lehenik tomateak prestatuko ditugu. Egin dezagun tomate-krema Osagaiak:

• Tomatea - 10 pieza
• Gazta barietate bigunak - 300 gramo
• Arrautzak - 3 pieza
• Maionesa - 250 gramo
• Pepino - 200 gramo
• Baratxuria - - Dastatzeko
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Tipula lumak - 10 pieza

argibideak

"Tulipak" entsalada errezeta sinplea: 1. Lehenik tomateak prestatuko ditugu. Tomatean ebaki gurutze bat egin dezagun, tomatearen polpa osasungarria ateratzeko koilarakada batekin. 2. Tomateen betetzea prestatzea. Horretarako, fin-fin txikitutako arrautza, gazta birrindua, zuritu eta fin-fin txikitutako pepinoak, baratxuri txikiak eta maionesa nahasten ditugu. 3. Ondorioz beteak tomateak beteak. 4. Labana txikiarekin, tomateen ondoan zulo garbiak egiten ditugu, eta ez da ebaki. Ondoko zuloan arkuaren brankan sartzen dugu. Ondoko tulipak zabaltzen ditugu plater eder batean. Entsalada "Tulipak" prest dago. Nahi izanez gero, nahi dituzun tomateak betetzeko beste edozein osagai gehi ditzakezu. Era berean, entsalada modu desberdinean apaindu dezakezu, eta garrantzitsuena - tulipak itxura benetan. Sukaldaritzan zorte ona! :)

Bazkariak: 10