Inhar eta kakaoa Plater gozo honen zaporea jatorrizko eta originala da. Kakaoaren aranak goizeko bun edo txigortzako xerra batekin zabaltzeko egokiak dira. Desiragarria da aranak zabaltzea, "Hungaria" edo "aingira" bezalakoak. Azukre kopuruaren arabera anizkunak askotarikoak izan behar lirateke, eta baita lehentasun pertsonaletan oinarrituta ere.
osagaiak:- 500 graduko gosariak
- Sugar 400g
- Gurina 35 g
- Kakao hautsa 20 g
- 1. urratsa Produktuak prestatu. Iztukak uretan, hezurrak moztu eta kendu egiten dituzte.
- Urratsa 2 Pulp haragia haragi batean edo irabiagailuan batean, Kazola batean bota.
- 3. urratsa Gehitu azukrea, irabiatu. Hartu irakiten eta irakiten 15 minutuz tapa gabe, aparra kenduz.
- Urratsa 4 Ondoren, gehitu kakao hautsa. 10 minutuz irabiatu eta egosi berriro.
- Urratsa 5 Gehitu gurina.
- 6. urratsa. Eta berriro prestatu 10 minutuz.
- Urratsa 7 Hozten eta hozkailuan sartu jar ezazu jar batean.