Fruta exotikoen ezaugarriak eta izenak

lichee
Fruta-arbolak eta zuhaixkak munduko txoko guztietan hazten dira, iparraldeko eskualdeetan izan ezik. Eta, batzuetan, fruta exotikoen izenak pisu galeraren iragarkietan ibiltzen dira, inmunitatea areagotzen dute eta, gaur egun, sarritan supermerkako apaletan aurkitzen dira. Zer dastatzen dute eta zein dira atzerritik datozen fruitu gehienak?

lichee

Kolore gorri aberatsaren fruitu exotiko ezohiko bat. Diametroa 4-5 zentimetrokoa da. Oso zapore goxoa eta zapore gozo delikatua sortzen du. Haragia azidoa da eta erdian hezur txiki bat da. Lychee herrialde asiarretan hazten da, eta uztailean edo abuztuaren hasieran madatzen da. Hozkailuan fruta gorde dezakezu bi astetan baino gehiagotan. Lixiba izozkailuan izoztu dezakezu, eta apaleko bizitza hiru hilabetera gehitzen da zapore galtzerik gabe. Fruituetan, proteina asko, peptidoak, magnesioak, potasioak eta bitaminak. Azido nikotinikoaren kontzentrazio handia dute, beraz, lakuek azkar eta erretzeari uzteko zailtasunik gabe lagunduko dute. Fruta horiek jateko ohiko moduan ere, atherosclerosisaren prebentzio bikaina eta tratamendua ere eskain ditzakezu. Dendetan litchi ontziratuak aurki ditzakezu, baina beren elikadura-balioa ez da hain handia.

rambutana

Fruta oso bitxia, bigarren izen bat duena, fruitu iletsuena. Hau da bere itxura dela eta: azala zurtoin txikiak ditu. Rambutarren fruituak 5 cm-ko diametroa dute. Oso gozo dira, baina batzuetan sourish eman dezakete. Harri bat ere jan daiteke, bereziki zaila baita hosto batetik ateratzea.

Karbohidrato, kaltzio, burdinazko, fosforo eta azido nikotiniko asko daude anbutaneoan; horregatik, fruta horrek ere laguntzen du erretzaileek mendekotasunaren aurkako borrokan. Denbora laburrean gordetzen da - hozkailuan bakarrik aste bat. Fruta garbitzeko, larruazaleko ebaki txiki bat egin behar da eta erdian torloa sueztitu, pulpotik ateratzen. Rambutarrak zopa gozoak eta kontserbak lortzen ditu.

PITAHAYA

Pythaghia ere sarritan deitzen zaio Dragoi Begiaren edo Dragon Fruta-k ezohiko haragia dela eta: hezur zuri beltz txikiak dituen substantzia zuria edo gorria. Izan ere, Pitahaya cactus berezi baten fruitua baino ez da, eta urte osoan zehar bildu daiteke.

Hauek forma labunaren fruitu handiak dira, gizakiaren palmondoaren tamaina. Kolorea gorri, arrosa edo horia izan daiteke, baina horrek ez du esan nahi pythia horia lortzen ez duenik. Etorkizuneko mamia, kolore gorria eta arrosa zurbila zuriz josita dago. Gazta mamitsuak ez du zapore nabarmenik. Dragoi fruta jaten baduzu, koilarakako azukrearen edukia bukatu besterik ez duzu.

Dragon frutak urdaileko mina, gaixotasun endokrinoak eta diabetes mellitusa tratatzeko laguntzen du.

durian

Azkenik, merezi du fruta exotiko ikusgarria, zeinaren izena durian. Pikillo handi bat da, eta pisua 8 kilogramoetara irits daiteke. Arrosak dituzten meloi erraldoi bat dirudi.

Durian ezaguna da usain ezohiko zehatzagatik, baratxuri, tipula eta zikin galtzerdi usainen "sorta" antza duena. Soinuak unappetizing, ez al du? Jende askok baztertu egiten du pieza bat ez saiatzeko, baina ez alferrik. Durianaren haragia oso zaporetsua eta gozoa da. Beheko barrutik ez du usainik hartzen. Bide batez, Asiako hainbat hoteletan ere geletan egoteko debekatuta dago, zurekin berandu badaukazu! Esate baterako, Thailandian, hotelaren sarreran sarritan, ikur berezi bat aurkituko duzu.

Durianek produktu kaloriko gisa ezagutzen du, afrodisiako indartsu baten propietateekin. Hala eta guztiz ere, bere usaina oraindik data erromantikoena hondatu dezake. Ez da alkoholik edan, batez ere, presio aldaketak edo hipertentsioa jasaten baduzu.

Fruta exotikoen izenak ezin dira zenbatuko, eta gutxienez fruta horietako bat probatzeko aukera baduzu, ez galdu aukera hori!