- Oilasko xerra - 800 gramo
- Salt - 1/2 koilaratxo
- Piper beltza - 1/2 koilarakada
- Almendra - 200 gramo
- Limoi zukua - 40 mililitro
- Oilasko arrautza - 2 pieza
- Gari irina - 100 gramo
- Ekilore olioa findutakoa - 50 mililitro
Oilasko xerra tamaina ertaineko, gatz eta piper moztu. Buztinezko arrautzak. Sartu oilasko zatiak lehenik irina eta arrautza irabiatua ... ... eta, ondoren, limoi-zukuan eta almendra txikituta (almendra fin-fin txikitu daiteke labana batekin, irabiagailua ehotzeko). Almendra eta oilaskoa behar dira. Landare olioa zartagin batean berotu eta alde bakoitzean olio-zatiak frijitzen dira poliki-poliki prest egon arte. Hori da dena! :)
Bazkariak: 3-4