- Maionesa berdea pitted - 1 beira
- Harri gabeko mahats gorriak - 1 beira
- Harririk gabeko mahats beltza - 1 beira
- Landare-olioa - 1. koilarakada bat
- Kumin - 1/8 koilarakada
- Mostazain lehorra - 1/8 koilaratxo
- Oreganoa - 1/8 koilarakada
- Chili piper lehorrak - 1/8 koilaratxo
- Jengibre txikitua - 1 koilaratxo
- Lemon Citrus - 1 pieza
- Limoi zukua - 2 elementu. koilara
- Sugar - 1/2 Kopako
- Ura - 1 beira
- Salt - 1/2 koilaratxo
Kazola jarri bero ertainekoan. Landare-olioa botako dugu. Gehitu espeziak guztiak eta frijitu minutu batez, etengabe nahastuz. oso garrantzitsua da ez dutela erre! Ondoren, gehitu mahatsa zartaginean. Erditik ebaki behar dugu. Mahatsak bigunak baldin badira, laurdenak. Mahaspasekin batera, ura, gatza, azukrea, zopa eta limoi-zukua gehitu, tenperatura nahiko altuan 15-20 minutu mahats-bilketa. Batzuetan nahastu egiten dugu. 15 minutu igaro ondoren irudi hau itxura izango litzateke. Likidoa erdi egosia izan behar da. Zenbat eta luzeagoa saltsa prestatzen da, likido gutxiago, une honetan zure gustura egokitu. Saltsa hoztu eta plater batera eraman edo berehala haragiarekin zerbitzatzen da. Bon appetit!
Bazkariak: 4-6