Prestatu entsalada muskuiluekin. Entsalada freskoa eta goxoa, itsaskiaren zaleentzat bezala, bereziki muskuiluak bezala! Tipula berdeak, aneta freskoa eta berotegi usaineko pepinoak ematen dute entsalada udaberriko zapore aberatsa! Maionesa janzteko arren, entsalada erraz bihurtzen da, gure familia oso ezaguna da jai ekitaldietan! Saiatu zaitez!
osagaiak:- Muskuiluak 200g
- Pepino 2 pcs.
- Aneta freskoa 0.3 sorta
- Tipula berdea 0,3 sorta
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Maionesa 200 g
- Salt 2 pinch
- 1. urratsa entsalada goxoa prestatzeko, tipula berdea eta aneta, muskuilu egosiak, oilasko arrautza aurrez prestatuak, pepino freskoak, maionesa eta gatza behar ditugu.
- Urratsa 2 Berdea nire tipula ur hotzarekin eta eraztun txikiekin moztu.
- 3. urratsa. Nirea bezalako aneta freskoa eta xehatua.
- Urratsa 4 Pepinoaren garbiketa, kubo txikietan moztu.
- Urratsa 5 Oilasko arrautzak egosi eta hoztu ditugu eta kubo txikietan moztu.
- 6. urratsa. Desizoztuko muskuilu izoztuak egosiak egosi gatz pixka batean egosi eta plater lauak jarri eta hozten utzi.
- 7. urratsa Jarri pepinoa entsalada-ontzi batean.
- 8. urratsa Gehitu txikitutako berdeak.
- Urratsa 9 Pour arrautza xerrak.
- 10 urratsa Hoztutako muskuiluak ere gehitu ditugu.
- Pasoa 11 entsalada janzteko maionesarekin eta apur bat gazi dastatzeko.
- Urratsa 12 entsalada irabiatu eta, zerbitzatu entsalada-ontzi batean, zerbitzatzen dugu mahaiari.