- Ogi xigortuak - 4 xerra
- Gazta gogorra - 12 xerra
- Gurina - 1 koilaratxo
- Pepper gorria - 1 pixka
Askok harrituko zaituzte, zergatik prestatzen den errezeta plater batek edonork daki nola egosten. Baina eskatuko dizut ez baduzu zure ogia behean bustita? Eta ez nuen gazta erretzen? Eta zure ogitartekoa ez zen hotza erdian? Ziur nago horrelako arazo txikiei aurre egin behar zaiela. Horregatik, antzerkia gazta batean gazta prestatzerakoan mikrouhin labean nola prestatzen duten esaten dut: 1. Ogia moztu nuen, baina bat izanez gero, xerra zentimetro bateko xerra bera moztu nuen. 2. Xukatu bakoitza gurina txikitu lubrifikatu. Hau da, beraz, gure ogia ez dela lehortu sukaldaritza zehar. 3. Olioaren goiko aldean, xerra bakoitza lurrean piper gorriarekin hautseztatu, koilarakada batekin nahastuz (azken finean, mikrouhin labean, haizea ibiltzen da, piperrak nahikoa estaltzen duenean). 4. Horregatik, ogia gure gazta xerra batekin estaltzen dugu. Beti kontuan hartuko dut hiru pieza gazta ogi zati bakoitzeko. 5. Eta orain sekretuek joan egingo dute :) Mikrouhin labean egokia den plater batean geruza geruza geratzen da - hau da, beraz, ogia ez da cracker bihurtzen arazoren bat baduzu. 6. Eta hurrengo mikrouhin labearen sekretu txikia, - sukaldean zehar, hezetasuna askatzen da, eta horregatik ogia mikrouhinen ondoren bustita dago. Hori gerta ez dadin, sandwich bakoitzeko paperezko papera erregularra erantsi edo eskuoihal papera zabaldu paperaren gainean. 7. Egina! Orain, etorkizuneko ogitartekoak prestatu etxeko mikrouhinekin, zirkulu batean plaka batean, erdian bertan hutsik utziz. Horrela, beroa uniformeki banatuko da eta zure ogitartekoek ez dute erdi-hotza izaten jarraituko. Eta orain mikrouhinera minutu gutxira botatzen dugu eta mirari goxoa gozatu. Jakina, bestelako osagaiak gehi ditzakezu zure esku. Hemen, jakingo duzun bezala, edonork sukaldari bat bezala sentitzen du. Eta, hala ere, lau ogitartekoak bi alditan banatu nituen, baina gehigarri bat egiteko ere prestatu nuen. Beraz, goxoa da! :)
Bazkariak: 1-2