Cockerel (oilasko arroz)
6 platereko anoa
- 1 arroz-kopa
- 1 arto kontserben beira
- 1 Kopako ilarrak
- 2 azenario egosia
- gatza
- 1/2 Kopako krema
- 24 arrain edo oilasko makilak
- landare olioa
- 1 piper gorria
Sukaldaritza:
1. Arroza prestatu. Minutu pare bat prest arte, krema bota. 2. Zaindu azenarioak. 3. Amaitu arroz krema, gehitu artoa, ilarrak eta azenarioak. Mugitu. 4. Jarri arroza plater batean. Oilarra eta tronbozko burua izan behar du - oval luze eta zirkulu bat. 5. Piper gorritxoek mokoa egin eta buruan jarri. 6. Oilasko frijitu arraina edo oilaskoa (haurraren zaporea norabidean) makilak. Jarri prestatutako makilak paper napkinsetan. Gehiegizko koipeak kentzen dituzte. Ondoren, makila bakoitza erdian banatzen da. Hodi hauek txaluparen azpian txertatzen dira. 7. Begiak - ilar berdeak. Umeek berdeak maite badituzte, baratxuria perrexilarekin apaintzen dute.
Sukaldaritza denbora: 1 ordu
Alde batean, otorduak 190 kcal ingurukoak dira
Ez entsalada, baina matematika
1-2 platereko anoa
- 2 esne-xerratan xerra
- 2 gazta gogor xerra
- 1 pepino
- 2 tomateak
- 2 tbsp. barazkiak artoaren koilarak
- dastatzeko berdeak
- 1 tbsp. krema garratz koilarakada
- gatza
Sukaldaritza:
1. Ebaki tomateak, konbinatu artoarekin. Ondoren, berdeak xehatu eta krema garratzarekin nahastu. Saltatu entsalada hobeto berehala zerbitzatu baino lehen. Aldez aurretik gatza izanez gero, tomateak zukua emango du eta entsalada likidoa izango da. 2. Ebaki pepino zirkuluetan, eta erdian zulo bat egin, beraz zero izan zen. 3. Gazta eta txistorra plateren irudiak moztu. Lehenik eta behin, kontu handiz hautatzea labana batekin eta moztu. Sukaldaritza denbora: 15-20 min.
Alde batean, otorduak 190 kcal ingurukoak dira
Lehoiak (patatak barazkiekin)
Irakiten patatak. Zertxobait cool eta moztu erdia. Eta egin itzazu. Belarriak - Radishes, begiak eta sudurra lobuluak - artoa, biboteak - gezi-geziak, ikasleak - maionesa. Edertasunaren atzealdean, argazkian bezala, pepinoak eta artoa prestatu ditzakezu.
zorroa
10-12 plater zati
- 4 galleta pastelak plaza baten moduan
- 1 Kopako fruitu lehorrak
- 2 cups krema 33% eta batez ere
- marrubi almibarretan (beste edozein aukeratu dezakezu)
- 1 edalontzi azukre hautsa
Dekorazioetarako:
- koloreko dragoiak
- 1/2 cup coconut txip
- 1.5 esne kondentsatuaren latak
- 1.5 esne hauts edalontziak
- 1.5 cups azukre hautsa
- janari koloreak (urdina, horia, gorria)
Sukaldaritza:
1. Krema azukre hautsarekin lotu. Krema erdia gehitu fruitu lehorrak xehatuta. 2. Tarta bakoitza almibarretan lubrifikatu, eta, ondoren, ogitartekoa krema eta fruitu lehorrekin. Tolestu pastelak bata bestearen gainean. Ondoko tarta krema krema gabe intxaurrak gabe. Z. Sukaldaritza masticerako, nahastu esne lehorrak esne kondentsatua duten azukre hautsekin. Koherentzia asko lortu beharko zenuke, plastilina bezala. Banatu masa hau lau zatitan. Bi zatiak handiak izan behar lirateke, beste bi txikiak. Gainerako piezen bakoitzean pintura eta nahasketa gehitu. Lepish zorroaren xehetasunak eta astiro-astiro pastela arautuko. Edgeek eskailerak apaintzen dituzte, eta aldeak kokozko txirbilekin.
lehen kalifikatzailearen
10 plater zati
- 3 galleta pastelak
- 1 esnea kondentsatu egosia
- 200 g gurin
- edozein txarrak almibarretan
- 1 intxaur bihurritutako kopa
- 1.5 baia edozein edalontzi
- puztutako krema
- 2 tbsp. gelatina koilarak
- 1/2 Kopako azukrea
Sukaldaritza:
1. Mahatsa olio pastel guztiak. Esne kondentsatua gurina eta krema hau erabiliz (2-3 krema-koilarakada koilarakada bat). Tolestu bata bestearen gainean. Boka koipea gainerako krema eta fruitu lehorrak hautseztatu. 2. Gelatina desegiteko: bota 1/2 uretara eta utzi 30 minutuz, ondoren sua motelean eta beroan jarri, baina ez irakiten. Beharrezkoa da granules disolbatuta egotea. 3. Azukrerekin fruitu eta 3 minutuz egosi. Gelatina nahastu eta pastela geruza uniformean jarri. Jarri pastela hozkailuan 3 orduz. Krema erabiliz, "1" zenbakia marraztu. Perretxikoak, piper eta baratxuriak.