- ur gantzatua - 0,5 cups
- Limoi likorea - 0,4 edalontzi ("Lemoncello" etxean prestatu daiteke)
- cranberry juice - 2 Art. koilarak (azukre gabe naturalak)
- limoi azala - 1 pieza (dekorazioa)
- cranberries - 3-4 pieza (zerbitzatzeko)
- izotz kubo - 3-4 pieza
1. Urdaiazpiko zukua pixka bat behar den bezala, gomendatzen dizugu cranberry baia fresko edo desizoztuetatik estutu. 2. Limoncello supermerkatu handietan aurki daiteke, baina aldez aurretik prestatu dezakezu. Horretarako, 10 gramoko limoi zuritu beharko duzu, 0,5 litroko alkoholaren eta azukre mediko eta 650 gramo urarekin. Zedra alkoholez beteta dago eta 5 egunez utzi. Garai amaieran, almibarretan prestatzen da, zestoa destilatzen da eta bi likidoak nahasten dira. 5 egun gehiago edan, eta limoncello prest dago. 3. Koktel honi esker, behealde lodi eta betaurreko zaharkituak eta zaharrak ezin hobeak dira. 4. Koktelaren osagai guztiak nahasketa batean nahasten dira eta izotzezko beira batekin isurtzen dira. Zestoan eta cranberries pieza apaindu ondoren, maisulanak mahai gainean jar daitezke.
Bazkariak: 1