Labean txokolateak labean

Perretxikoak ondo garbitu dira, 2 edo 4 zatitan moztu handiena, Ingridients-era:

• Champignons - 500 gramo
• Perrexila - - Dastatzeko
• Limoi - 1 pieza
• Oliba olioa - 50 mililitro
• Gurina - 100 gramo
• Ardo zuria - 50 mililitro
• Baratxuria - 6 hortz

argibideak

Perretxikoak ondo garbitu dira, 2 edo 4 zati moztu handienak, beraz, pieza guztiak tamaina berekoak dira. Ontzi batean, nahastu perretxikoak, ardoa, baratxuria eta oliba olioa. Enpresa hau guztia gozogintza plater batean eramaten dugu, han gatza eta gatz pixka bat jarriko ditugu. Labean jarri dugu 200 gradutan, 15-20 minutuz. Perretxikoak labean daude eta fin-fin txikitutako perrexila. Labean prestatutako perretxikoak prestatzen ditugu, limoiarekin hautseztatu, perrexilarekin hautseztatu eta, behar izanez gero, gatza eta piperra. Plater prest dago. Bon appetit! :)

Bazkariak: 3-4