Hazien eta fruitu lehorren sendatze propietateak aspalditik frogatu dute folk medikuntza eta zientzia ofizialak. Beren aniztasuna amazes irudimena. Gure eskualdean ez da mota guztietako fruitu lehorrak eta haziak baliatzen, baizik eta askotariko sorta zabala da. Zer eta zer aukeratu behar da. Haziak eta fruitu lehorrak bakoitzak bere sendatzeko propietateak ditu. Honi buruz eta hitz egin.
Babiloniako antzinakoetan, jende arruntek debekatu zuten fruitu lehorrak jatea. Uste zen fruitu lehorrak direla eta, gogamena indartu egiten da eta komunera ezinezkoa da. Gaur egun, denek fruitu lehorrak eta ekilorezko haziak dituzte. Substantzia baliagarri multzo bakarra espezie bakoitzeko da. Fruitu lehorrak hainbat substantzia dituzte. Micelementetan aberatsak dira, hala nola, fosforoa, burdina, kaltzioa, potasioa. Eta A, E eta B bitaminak ere badituzte.
kakahueteak
Kakahueteak munduko nahasketa ezagunena dira. Ez da nutrizio eta zapore ezaugarriengatik estimatzen, baizik eta propietate sendagarriak ere. Azido foliko iturri nabarmena, zelulekin berritzen laguntzen duena, kakahueteetan aurkitzen da. Lurrean ere deitzen zaio. Kolesterol efektua leuna da bertan dauden koipeek eragindakoa. Fruitu lehorrak gastritis eta ultzera peptikoak dira. Kakahueteak beharrezkoak dira nerbio-sistema, gibela, bihotza eta beste organo batzuen funtzionamendu normalerako. Nut honek ere arreta eta memoria hobetzen ditu. Kakahueteak alergeno sendoa da, beraz, modu purifikatuan erabili behar duzu. Era berean, ez da gordinik kakahuetarik gehiegikeria, digestio-nahasteak sor ditzakeen bezala.
intxaur
Walnut propietate sendagarrien txapelduna da. Ezinbestekoa da inmunitatea hobetzeko eta hotz-denboraldian ez ordezkatzeko. C bitamina askoz gehiago ditu, zitrikoen eta currant beltzak baino. Walnut erraz arintzen du fatxada ariketa ondoren eta muskuluak indartzen ditu. Intxaur honen fruituak sendatzeko, antiinflamatorio, bakterioideo eta berreskuratze efektuak dituzte. Bihotzeko erasoen eta dementzia senilaren arriskua murrizten dute, fruitu lehorrak jasotzen duen E bitamina kolesterolaren plakak eratzea saihesten du eta odolak babesten ditu. Intxaurrek iodo asko ematen dute eta, beraz, erradiazioaren atzeko planoko lekuetan ohiko erabilera izaten dute.
almendra
Almendra ere ezaguna da bere propietate sendagarriak. Almendra da kaltzio eta E bitaminaren kopuru handiena. Tratamendu gastrointestinalaren eta giltzurruneko gaixotasunen gaixotasunean erabiltzeko gomendatzen dira fruitu lehorrak esnea beroarekin edateko. Almendra olioak larruazala narritatzen du eta hidratatzen du. Ale batzuk eta egun bat bakarrik hartu daitezke almendra mingotsa bada. Olio ezinbestekoa da, osasunari kalte egin diezaion. Kolesterol-maila handituarekin, gaixotasun tumoralek, begi gaixotasunek, hipertentsioek eta almendra gozoa baliagarriak dira.
pistatxo
Pistachozko fruitu lehorrak ez dira tratatzeko. Pistatxoak baliagarriak dira gaixotasunaren ondoren berreskuratzeko. Gainera, goragalea, gibeleko gaixotasuna, icterizia, bihotzeko gaixotasuna. Fruitu lehorrak hautatuz gero, jakin behar duzu kolore berdeagoak dituztela, helduagoak diren. Eta, ondorioz, sendatzeko propietate handia dute.
hur
Walnut hurritzak gaixotasun askoren tratamenduan laguntzen du. Oso erabilgarria da hipertentsio arteriala, diabetesa, nekea kronikoa. Eraginkorra da barizeetan, zainak hantura, prostatako guruinaren handitzea. Karbohidrato eduki txikia dela-eta, hurrak ezin hobeak izaten dira jan gabe. Zuzenean nutrizionisten ametsa izan daiteke. Bronkitisa kronikoa tratatzen du eta apur bat hazten da. Horretarako, intxaur txikientzako 50 kernel beratzen utzi behar dituzu ur epeletan eta utzi 10 orduz. Ondoren, mortero batean rasterev, 3 ordu insistir. Irakiten eta ihesa eginda. Ondoko irtenbidean, gehitu 2 postrea koilarak, eztia eta 5 koilarakada krema. Bazkariko aurretik hartu, 1 koilarakada 2 aldiz egunean.
ekilore haziak
Fruitu lehorrak gain, haziak sendatzeko propietateak ondo aztertzen dira. Haziak guztiak gehienetan, ekilore-haziak kontsumitzen ditugu - ekilore haziak sinple baterako. Batzuk argudiatzen dute haziak gure osasuna kaltegarria izan daitekeela, baina ez. Ekilore-haziak produktu erabilgarria dira. Gantz-disolbagarriak diren bitaminak aberatsak dira: A, E eta landare-gantzak. Seedek zahartze prozesua moteltzen dute eta landare-olioan, poliinsaturatutako gantz-azidoetan dagoen kolesterol-maila murrizten dute. Hala eta guztiz ere, gehiegizko pisua eta obesitatea dutenez, ez da nahikoa ekilore-haziak kontsumitzen dituzten kantitate handietan. Era berean, ez da beharrezkoa gehiegizko (erre) haziak erabiltzea. Gehien erabilgarriak gordinak dira edo labean lehortzen dira (sukalde gainean).
Nutriente multzo bakarra dauka haziak eta fruitu lehorrak. Naturaren opariak ez dira giza garunaren jarduera bakarrik eragiten, baizik eta gorputz osoa ere onuragarria. Hazien eta fruitu lehorren propietate sendagarriak direla eta, gomendagarria da horiek aldian-aldian erabiltzea. Baina kontrapartik ez badago bakarrik.