- Arroz - 360 gramo (2 edalontzi)
- Okela-xerrak - 400 gramo
- Tipula txipiroia - 150 gramo
- Perrexila - 50 gramo
- Soja saltsa - 5 elementu. koilarak (salda)
- Sugar - 3 Art. koilarak (salda)
- Dasi - 300 millilitro (saltsa egiteko, ezin duzu hori gabe)
Jarri salda osagaiak kazola batean eta utzi irakiten. - Gehitu txikitutako tipula (finak, erdi eraztunak) eta prestatu arte (gozoak eta argitsuak). - Salda fin-fin txikitutako salda (Stroganoff behi bezala) prestatu eta bost minutuz prestatu arte. Prestatutako haragia piamako sakonetan arroz egosi bihurtu zen.
Bazkariak: 5