- Pepino - 1 pieza
- Tomatea - 2 pieza
- Tipula gorria - 1/2 pieza
- Oliba olioa - 1/3 kopa
- Feta gazta - 200 gramo
- Pepper Bulgarian - 1/2 Piezak
- Limoi - 1 pieza
- Oreganoa - 1 koilaratxo
- Salt, piper beltza - - Dastatzeko
- Olibak - 50 gramo
Prestatu osagaiak. Feta gazta xukatu saltsa, txikitu gazta kubo nahiko handiak. Pepino zuritu eta kubo txikietan moztu. Kubo txikiak piperbeltz beltzaren erdia moztu. Tomateak tamaina ertaineko xerratan ebaki. Tipula gorri fin txikituta. Zuritutako osagai guztiak eta olibak nahastu. Ontzi batean, nahastu oliba olioa, limoi bat, gatza, piperbeltza eta oreganoa. Mugitu ondo, ahal izanez gero - whisk. Ondoko nahasketa entsalada betetzeko - eta dena, Greek entsalada prest dago! Bon appetit.
Bazkariak: 2