- esnegaina - 1/4 kopa
- irina - 2 Art. koilara
- arto-starch - 1 st. koilarakada bat
- azukrea - 1 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/8 koilaratxo
- gurina - 1 1/2 art. koilara
- Txokolate zuria - 1/4 kopa
Preheat the oven 110 gradu. Jarri gozogintza paperarekin, albo batera utzi. Ontzi txiki batean, 1/4 koilaratxitu esnea hautsa, txokolate zuria, irina, almidoia, azukrea eta gatza. Gehitu gurina urtu eta ondo nahastu. Jarri orea prestatutako gozogintza orri batean, galleta osatuz. Bake gailetak lehor eta mamitsu arte, 8 eta 10 minutuz. Labea kendu eta guztiz hozten utzi. Jarri ontzi handi batean. Hornitu berehala edo jarri edukiontzi itxian eta gorde hozkailuan hozkailuan.
Bazkariak: 14