- txokolate iluna - 200 gramo
- Gari irina - 500 gramo
- olio biguna - 225 gramo
- azukrea - 225 gramo
- arrautzak - 3 pieza
- gatza - Dastatzeko
- glaze: azukre hautsa - 500 gramo
- arrautza zuriak - 2 pieza
- limoi zukua - 5 mililitro
Txokolate urtu gurina nahastu. Ondoren, arrautza irabiatu azukrea, irina eta gatza. Ondoko nahasketa ondo konbinatzen eta nahasten da. Ondoko orea gozogintza xafla batean ezartzen da eta apur bat mahatsa da. Horren ondoren, 5 mm-ko lodiera duen tarta batean botako da. Oreinaren bidez, forma desberdinak erabiliz, cookieak ebaki eta labean labean sartzen da, eta labean preheated 200 minututan kokatzen da 10 minutuz; horregatik, gibela hozten da. Azukre hautsa isurtzen da eta arrautza harrotua gehituko da, eta, ondoren, limoi-zukua ere bidaliko da. Glazeak biskositatearen egoera jasaten du. Jasotako masa gozogintza-hodi batekin beteta dago, eta horrek gailetako elur malutak egingo ditugu.
Bazkariak: 10