Dieta printzipioa.
Ikerketaren ondorioz, zientzialariek jakin zuten gaixotasunen agerraldia eta janariaren prozesamendu sakonaren arteko erlazioa nahikoa frogatu dela. Arrazoi nagusia elikagai prozesatuen kopuruaren giza kontsumoa da eta freskoa. Gehiegizko pisua kentzeko nahigabeko pertsonak, bero-tratamendu handiarekin tratatutako dieta-produktuetatik kanpo uzten hasi zen, eta horregatik sartu genituen gure arbasoek - barazki eta fruta freskoak, fruitu lehorrak, haragiak, ehiza eta biltzea.
Harriaren garaian ez ziren produktuak, gizaki primitiboaren dieta zaleek dietak baztertzen dituzte eta orain. Funtsean, esnekiak, lekaleak, patatak, alkohola, kafea, gurina, gatza eta azukre findua dira. Dieta egileen arabera, gizakien gaixotasun ugari sortzen ari da industria eta nekazaritza garatzeko.
Halaber, nutrizio-plan horretan, deiturikoak, odol taldeentzako dieta bat sartzen da, eta horren printzipio nagusiak odol taldearen arabera produktu jakin batzuk erabiltzeko aukera ematen du. Eta, beharbada, primitiboen (haitzuloa) dietak Atkins dieta apur bat aldatua dauka, proteinak dituzten elikagai ugari erabiltzearen arabera. Atkins dieta ez bezala, frutak eta barazkiak gutxieneko kontsumoa izan ezean, Stone Age-ren dietak barazki eta fruta freskoen kontsumo moderatua iradokitzen du.
Dieta abantailak.
Cavemen dietak gomendatzen du bizitegian sortutako elikagai ekologikoak jatea. Gaixotasun zeliakoa pairatzen duten pertsonentzako, haitzuloko gizakiek dieta egokia izango dute glutenik eza dela eta. Gainera, kaloria zenbatzea ekiditen du. Horrek aukera ematen dio bere aldekoak eguneroko kaloria% 65 jasotzeko. Landare-dieta bat erabiltzean, kaloria kopurua% 20 ingurukoa da.
Haitzuloko gizakien dietak duen abantaila handi bat proteina-elikagaien sarreraz goza daiteke, energia-maila nahikoa baitute. Arrautzak, haragi eta arrain frijituak proteina iturri osoak dira, eta gantz-azido erabilgarria duten fruitu lehorrak beharrezkoak dira gorputzaren funtzionamendu egokia lortzeko. Sagarrak, marrubiak, tomateak eta udareak dieta desberdinetan erabiltzen diren belar produktuen ohikoenak dira.
Cavemen dietaren jarraitzaileek uste dute hipertentsioa, depresioa, koloneko tumoreak, gehiegizko pisua, diabetes mellitusa, 2. motako gaixotasunak saihesteko.
Dieta desabantailak.
Dietaren aldekoak gain, eszeptiko askok uste dute dietak oso ondo justifikatzen direla. Bere iritziz, ezinezkoa da gure arbasoek elikatzen zutena ezartzea, haitzuloa gizonezkoen dieta galtzea.
Horrez gain, dietak pasta, postreak eta ogia jasotzen dituen karbohidratoen erabilera baztertzen ez duenez, ez da pertsonen kategoria guztietan egokitzen. Kontsumitutako haragi eta animalia produktuen kopuru handi bat barazkijaleentzat eskuragarria da. Proteina kopuru mugagabea kardiobaskularraren sistema, giltzurrunak, gastrointestinalen tratamendua eta kolesterolaren hazkundea eragin ditzake.
Jatorri primitiboen dietak giza gorputza baliagarri diren elikagai ugari ezabatzen dituenez geroztik, nutrizio askok zalantzan jartzen dute haien erabilera zuzentasuna. Gainera, gure arbasoen bizi-itxaropenaren maila gaur egun baino askoz ere txikiagoa izan da eta ez da baztertzailea kobazuloko pertsonen elikaduraren kalitateak zeregin garrantzitsua izatea.